<p class="ql-block">2022.5.5日 晴</p><p class="ql-block">分享这道夏日清凉的味道给大家</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">颜值口味并存,Q弹爽口,喜欢草莓口味的啵啵球,蓝色比较梦幻,再加入点冰牛奶,这是夏天舒服的味道。</p><p class="ql-block">魔力啵啵冰奶做法也是超级简单,把啵啵球、西米露、芒果放在一起再倒入牛奶,喜冰饮冷藏即可。</p><p class="ql-block">唯有做啵啵球费事了点,吃起来很Q弹。</p><p class="ql-block">简单的夏日饮品为家人做起来吧[呲牙]</p> <p class="ql-block">🌸啵啵奶茶~美味颜值都在线</p><p class="ql-block">美味的甜品,从来都是小朋友的最爱。</p><p class="ql-block">炎热的天气,小伙子钦点要喝妈妈做的奶茶,那我必须满足他的需求。</p><p class="ql-block">自制奶茶🥤奶味、茶味,糖等完全自我掌控。</p> <p class="ql-block">分享制作方法给大家</p><p class="ql-block">配料:</p><p class="ql-block">木薯淀粉90g</p><p class="ql-block">37克糖</p><p class="ql-block">1/4杯水约60克</p><p class="ql-block">1/4至1/2茶匙蝶豆花粉</p><p class="ql-block">将木薯淀粉和蝶豆花粉放入碗中混合备用</p><p class="ql-block">把水和糖煮开。(水必须是热的,否则混合物就不会形成)。(不成型的感觉,特别好玩,你也可以去体验一下失败带来的乐趣)。</p><p class="ql-block">加入1汤匙木薯粉和蝶豆花粉混合物,搅拌均匀,无块状。用筷子把热的混合物迅速搅拌到木薯、蝶豆花混合物中。一起混合好。</p><p class="ql-block">将面团撒在轻轻的木薯粉表面,揉成均匀、柔软和有弹性的面团。如有需要,可加入更多木薯淀粉。</p><p class="ql-block">把面团揉成方形。切成小方块,把每一个都滚成一个球。用木薯粉轻轻涂上灰尘球。</p><p class="ql-block">在一个中等的大小锅里,煮沸足够的水沫过木薯球。把木薯球加入水中。搅拌以防止粘住。煮沸直到木薯球浮到顶部。把火调低,盖上盖子,煮15分钟。关火后打开盖子,凉10分钟。沥干木薯珍珠,加入2汤匙糖以防止粘住。</p><p class="ql-block">把它们加到你最喜欢的奶茶或咖啡里,冰镇一下口感更好。</p> <p class="ql-block">日记~记录美好的第29天</p>