<h1><b>一、立夏的由来</b></h1> 立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。“定气法”以太阳到达黄经45度时为立夏节气。古人十分注重“立夏”的礼俗，旧时人们在立夏时举行“迎夏”仪式，表达对丰收的祈求和美好的愿望。 <br> 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 <h1><b>二、立夏的习俗</b></h1> <b> 1.斗蛋</b><br> 俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。<br> 立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。 <b>2.吃面</b><br> 我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。 <h1><b>三、传统节日我们这样过</b></h1> 2022年的夏季悄悄到来，“寻味四季”餐厅节气的灯早早亮起来了，食堂的叔叔阿姨们更换了节气服装等待同学们前来就餐。 各类炒菜应有尽有，让同学们感受到家的味道！ 各类小吃应有尽有，满足同学们对美食的想象！ 更换了节气服的叔叔阿姨们再给同学们打饭 <h1><b>四、食堂日常卫生篇</b></h1> <h1><b>五、食堂日常防疫篇</b></h1> <h1><b>六、防疫小知识</b></h1> <h1><b>七、爱国小故事</b></h1> 图/刘卓玛<div> 编辑/张海云</div>