创意菜:豆蔻年华

JING

<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">五一利用假期时间,约了好朋友一起去小菜地收割和采摘蚕豆、豌豆,一起体验劳作收获的喜悦!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">坐在草甸上,我们完全沉浸在采摘的乐趣中😁</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">用今天收获的蚕豆和豌豆,亲手制作一道双豆蛋花汤—“豆蔻年华”。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">少许油翻炒,炒出豆香味即可。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">加热水,中火煮5分钟,豆子软烂口感佳!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">打入蛋花,让汤色更丰富!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">出锅前,加少许盐。“豆蔻年华”就顺利完成啦!嫩豆子的清甜,搭配蛋花,是适合夏天的清清爽爽的一道汤!</b></p>