鹿茸片的功效与作用及食用方法

辽宁珍和园

鹿茸片是现在市场上特别受欢迎的一种保健食材，它是以新鲜鹿茸为主要原料经切片晾晒后得到的高营养食材，人们食用鹿茸片能补益气血，也能增强身体素质，并能延缓身体衰老。

一、鹿茸片的功效与作用

1、抵抗衰老

鹿茸作为一味名贵中药，它不但可以强壮身体，还可以起到延缓衰老的作用。鹿茸温而不燥，具有提高机体性能的作用，对身体虚弱或者久病的人具有很好的功效。

2、降血压

鹿茸还有降血压的功效，对高血压患者这是一味很好的中药药材，其含有的鹿茸精可以使心率减慢。因此鹿茸是高血压患者一味很好的食用药材，可以有效的保护高血压患者的心脉。

3、补气血

气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，一个人带的精力会下降。鹿茸具有益精作用，精旺则能够化气生血。可以使我们身体气血更旺盛，精力更充沛。

4、强心护脉

大剂量的鹿茸可降低血压，让人的心脏收缩振幅变小，心率减慢，同时让外周血管扩张；而中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而让心输出量增加；所以鹿茸特别对易疲劳的心脏作用特别明显。

（一）鹿茸适宜人群

　　1.中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。

　　2.怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。

　　3.性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。

　　4.疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

　　5.有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

　　6.中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病

二、鹿茸片的食用方法

1、鹿茸酒

（1）枸杞鹿茸酒：鹿茸50克，枸杞100克、50度白酒1000毫升。将药材泡入白酒中密闭贮存，两周后即可服用。早晚各服20毫升。可温肾壮阳，强筋健骨。适用于男子阳痿不举，腰膝酸痛，妇女宫冷不孕，崩漏带下。

（2）虫草鹿茸酒：鹿茸20克，冬虫夏草30克，山药30克，以白酒1500毫升泡10日即可饮用。早晚各服10毫升。对中老年人肺肾两虚、动则气喘、怕冷、腰膝无力有很好的效果。

（3）山药鹿茸酒：鹿茸10克，山药30克。以白酒500毫升泡7天后饮用。早晚各服20毫升。补肾壮阳，固精。用于肾阳亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰膝酸软，宫寒不孕等症。若是有肝、肾损害或胃炎及消化性溃疡、酒精过敏者，就不宜选用鹿茸酒进补。

鹿茸别的吃法：

1、打粉冲服

鹿茸打粉，每晚睡前用开水送服1克，改善失眠、胸闷心悸、手足不温等症。

2、鹿茸茶

将鹿茸1克置杯中，沸水泡5分钟即可，反复冲服至无味。可根据需要加入枸杞或红枣、当归冲泡。适用于体虚畏寒、贫血患者。

3、煮粥

适量大米或小米与1克鹿茸粉加水煮成粥即可，早晚服。能补肝肾精血，强筋骨，可治筋骨无力，也可改善小儿发育迟缓。

4、煲汤

（1）参茸鸡肉汤：将3两鸡肉，高丽参10克，鹿茸3克放入炖盅内，倒入适量水，隔水慢火炖3小时，喝汤食肉。大补元气，温壮肾阳。适用于大病或失血后，或房劳过度，耗竭肾精，不育不孕等症。

（2）鱼肚鹿茸汤：鹿茸一片、鱼肚15克，料酒、红糖各适量。将材料放入锅中小火煮熟，即可食用。适用于肾阳虚衰引起的腰膝酸软、夜尿频多。