课程故事——逗“豆”时光（镇巴县育才幼儿园中二班班本课程）

小耳朵

课程缘起 “我妈妈回家给我拿黄豆，准备给我打豆浆喝呢。”、“我也喜欢喝豆浆”、“我们全家人每天都要喝豆浆呢。”……一次普通的对话让幼儿对豆子产生了极大的兴趣。为了满足幼儿的好奇心，我们便开始了一场特别的活动——逗“豆”时光。 理论支撑 《指南》目标 4-5岁幼儿年龄段科学：目标一亲近自然，喜欢探究 1.喜欢接触新事物，经常问一些与新事物有关的问题。 2.常常动手动脑探索物体和材料，并了在其中。 目标二具有初步的探究能力。 3.能对事物或现象进行观察比较，发现其相同与不同。 4.能根据观察结果捏出问题，并大胆猜测答案。艺术：目标二喜欢进行艺术活动并大胆表现 1.经常用绘画、捏泥、手工制作等多种方式表现自己的所见所想。 2.能运用绘画、手工制作等表现自己观案到或想象的事物。 　　根据幼儿的年龄特点，结合指南目标，考虑到幼儿园和家庭的结合，我们老师进行了探讨，制定了课程主题和思维导图。 　寻豆之旅　豆子都是哪里来的呢？它长的什么样子？我在哪里可以找到它呢？趁着假期，小朋友们开启了寻豆之旅。 　　我去地里摘的豆子 　　我在家里拿的。 　　我去超市买的。 　　红豆，黄豆，绿豆……原来豆子有这么多种类啊，真是的一个大家庭呢。我们来和豆子玩游戏吧。 分豆豆，夹豆豆，剥豆豆……好好玩呀。 　　通过分豆豆、夹豆豆、豆豆排序和相应的主题活动，幼儿对豆豆的种类，豆豆的名字与外形有了了解，能按照颜色，种类来进行分类，丰富了幼儿认知，扩展了幼儿的眼界，幼儿的逻辑思维得到了发展。 　　为了让幼儿们更好的了解到豆豆的生长过程，我们还一起去种了四季豆，给他松土施肥，希望它快快长大。 　　豆豆生长过程。 　　认识了多种多样的豆豆，我们就要给豆豆大变身了，让豆豆们也来唱歌跳舞吧。 　将豆豆装在罐子里碰撞后会发出悦耳的声音，不同的豆子和不同的罐子发出的声音是不一张的，小朋友寻找到了和自己罐子发出同样声音的小伙伴。 豆豆和橡皮泥在一起又会碰撞出什么样的精彩呢？ 请你吃夏天的第一根雪糕呀。 科学小实验：《跳舞的红豆》 实践体验活动：长豆芽 　　健康领域：《好喝的豆浆》。小朋友们参与到挑选、泡发、闻香、品尝的过程中，收获很多。 　　户外活动：《蚂蚁搬豆》。 　　颜色各异的豆子还可以放在一起会有什么样的精彩呢，一起来看看豆豆贴画吧。 　　通过《豆豆雪糕》、《唱歌的豆子》还有《跳舞的红豆》等活动，将普通材料与豆子相结合，让幼儿自由探索发现，提升了幼儿对声音的认知，发展了幼儿手部小肌肉的发展，提升了幼儿的美感。这一环节开阔了幼儿的思维，保护了幼儿的想象力和创造力。 　　各种豆类富含蛋白质，钙等营养元素，对小朋友的成长发育有促进作用，我们通过家园合作一起认识了多种豆制品，和父母一起动手制作了豆类美食。 　　利用假期和学校的种植角去采摘观察豌豆和胡豆。 　　通过豆豆美食系列活动的开展，幼儿了解到豆类的食物是多种多样的，各类豆制品富含营养，为我们提供了生长发育所需。在与家长的合作制作美食中，幼儿感受到父母劳作的辛苦，增强了幼儿的生活体验，丰富了幼儿的生活经验。 我们的收获——幼儿篇 《3-6岁儿童学习与发展指南》提出:“要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习方法和能力。”在豆豆主题的探究过程中，从认识豆豆到种植豆豆再到深入了解豆制品，孩子们的学习过程循序渐进，认知不断提高。孩子们在充满乐趣的探索中提高了动手能力和解决问题的能力;做豆豆相关的手工则让孩子们的创作能力得到了进一步提升;豆豆美食的制作与品尝让幼儿了解了豆类的大变身，体会到了生活的不容易和父母的辛苦付出。 通过本次活动，幼儿对生活中的新鲜事物的探索欲望增强，愿意去尝试和接受新的事物，遇到困难时积极主动的思考，寻找解决办法，积累了一定的经验。 我们的收获——老师篇 从确立主题到组织实施，整个活动开展下来，对老师来说是一场巨大的挑战，不论是理论支撑，还是课程实施，或或是相关准备，都需要老师提前做很多工作。我们翻阅了《3-6岁儿童学习与发展指南》，仔细研读相关目标与教育建议，选择合适的目标进行完成，课程设置上也紧贴目标而定，根据幼儿的年龄特点和兴趣点组织活动。过程虽然辛苦，但我们也是收获满满。 我们收获的更扎实的知识储备。没有理论支撑的实践就像无根浮萍，没有实践的理论就像纸上谈兵，所以我们需要把实践与理论相结合。我们在前期翻阅了相关资料，对理论知识有了更深层次的理解，能在活动中起到支撑作用，同时理论在实践中也得到了实现。 收获了活动组织的新思路。“一日生活皆课程”，在生活中我们要善于发现幼儿感兴趣的地方，不断探索新的教育方式和新的活动形式，不能只局限于课堂之中，要走出教室，走到生活中，去到自然中去。 收获了课程相关经验。课程的组织与实施需要组织者有较强的理论和教学经验，有良好的逻辑思维和组织沟通能力。通过本次活动，我们获得了一些经验，对今后的课程实施有一定的帮助作用。 未来展望 本次活动虽然暂时告一段落，但是我们的探究不会就此止步，我们种下的豆子已经发芽，正在不断长大，我们会继续带着孩子们去观察，去探索，去发现花开的秘密，去体验采摘果实的乐趣，继续品尝豆类美食，发现生活更多的美好。