吃不够的馅饼

快乐小崔

北方人爱吃面食，由其爱吃馅类，每周都要吃一次，否则就像丢了啥东西一样，缺少点什么，今天晚餐分享鸡蛋茴香馅饼，偏爱吃这口。制作十分简单。

1，先将茴香去根，清洗干净。

2，切成小碎末。

3，准备些葱花。

4，四枚鸡蛋。

5，提前温水和面成面团，醒发二个小时。

6，起锅烧油，倒入鸡蛋液炒香。

7，在放点酱油，前锅前放入葱花。

8，稍凉后和茴香末一起拌均匀。

9，做成了小记子。

10，擀成面片，

11，把馅包好，平底锅涮点油，做好的馅饼码放好。

12，小火煎至二面金黄。

13，薄薄的皮，大大的馅，出锅趁热吃更香，全家人都爱吃。

第二道，肉丝炒蒜苔，1，先将里脊肉切成丝。

2，将蒜苔洗净，切成小段。

3，放点料酒和淀粉淹一下。

4，起锅烧油，把肉丝炒香。

5，放点酱油和蒜苔炒香，出锅前放点食盐。

6，一盘肉丝炒蒜苔完成了。

第三道，自制雪鱼丸子汤。

2，放点紫菜、虾皮，食盐，香油。

爱家爱生活，爱一日三餐，吃好喝好身体才能健康，退休后站好后勤这班岗，乐在其中，满满的都是爱。