<p class="ql-block">茅台镇隶属贵州省仁怀市,是中国酱香型白酒的发源地。茅台镇拥有悠久的酿造传统和文化,以及独特的酿造资源和酿造环境,以盛产美酒而闻名,被誉为“中国第一酒镇”关于茅台镇的名称,历史上有不同的称谓。最早被称为马桑湾,因赤水河东岸长满马桑树得名。后又叫四方井,是因为河东岸的一股清澈纯净的泉水,世居那里的濮人部落砌了一口四方形的水井,因此而改名。到了宋代才叫茅台,是因其后街背后有一个很宽大的土台,是历代濮人祭祀祖先、神灵的圣地,上面长满了茅草,当地人们称此地为茅草台,简称茅台。后又经历了几个不同名称的演变,终因当地群众长期习称难改,因而仍更名茅台镇。</p> <p class="ql-block">茅台镇紧紧依偎在赤水河畔,可以看成一条狭长的峡谷,林立的高楼就从海拔最低的赤水河边向山上铺展开去。集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体的茅台镇,有着很大的包容性,是难能可贵的文化资源。“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”。在清代乾隆时期,茅台镇已是黔北重要交通口岸,成为“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”、“家唯储酒卖,船只载盐多”的繁华集镇,贵州省三分之二的食盐由此起程转运全省各地。 </p> <p class="ql-block">进入茅台镇,酒的香气立刻袭来,并且一直在身边萦绕,挥之不去,原来这里的一草一木、一屋一舍都是浸没在酒香里的。</p> <p class="ql-block">“战士双脚走天下,四渡赤水出奇兵”。历史上著名的“四渡赤水”战役中的第三渡就发生在茅台渡口,是我军战争史上的伟大奇迹。为纪念这一红军长征的著名事件,茅台人民建造了四渡赤水纪念塔,并对三渡赤水的渡口遗址进行保护。桥身很宽,铺着木板,两边的钢索栏杆装饰着红色五角星彩灯,每当夜幕降临,桥上的灯亮起,霓虹闪烁特别漂亮。山顶上,松柏茂盛,一座赤红色的纪念碑赫然在目,那便是红军四渡赤水的纪念塔,这里也是茅台镇的一个制高点,站在那,可以俯瞰整个茅台镇,密密麻麻、层层叠叠的仿古建筑颇为壮观,华灯初上时,会有千与千寻的错落与神秘感,同时它也被称为“小洪崖洞”。从纪念塔往对面看,是如同千与千寻般的魔幻,而反过来,从对岸看纪念塔方向,则是几十个著名酒厂林立在山间,此刻我才体会到,中国的酒文化是如此博深。来到茅台镇,当然要了解酒的文化,从1915广场步行大概15分钟,会来到天酿景区,从这里坐缆车到西山顶,除了可以纵观茅台酒厂的一线厂区之外,还有一出精彩的演出等着你这是一场沉浸式表演,用到了精湛的全息技术以及新媒体技术,由2008年奥运会开闭幕式核心团队打造。 </p> <p class="ql-block">茅台酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人创造性的实践、升华积淀的结果。茅台酒茅台不只是一款产品,更多的是一块蕴涵了丰富多彩的中华民族文化的旅游绚丽瑰宝。</p>