<p class="ql-block">沙果是林檎的别称,所以沙果花也是林檎花,属于植物界,被子植物门,双子叶植物纲,蔷薇科,苹果属植物。</p> <p class="ql-block">主要分布在海拔50-2800米的地方生长,我国国内多省都有种植,如内蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆的长山坡阳处和平原砂地。</p> <p class="ql-block">花朵集中生于小枝顶端,花梗长1.5-2cm,花直径3-4cm,萼筒钟状,外面密被柔毛,萼片5,三角披针形,长4-5mm,先端渐尖,全缘,内外两面密被柔毛,萼片比萼筒稍长;花瓣5,倒卵形或长圆倒卵形,长8-13mm,宽4-7mm,基部有短爪,淡粉红色,雄蕊17-20,花丝长短不等,比花瓣短;花柱4(5),基部具长颈毛,比雄蕊稍长。梨果卵形或近球形,直径4-5cm,黄色或红色,宿存萼肥厚隆起。花期4-5月。</p> <p class="ql-block">沙果花是摄影爱好者春秋两季必拍的对象,因沙果花和梨花相近故要和梨花进行区分,沙果花的花苞饱满顶部有些偏尖而梨花却更为饱满,梨花叶片比沙果花少,共同点是花苞在未开时都有些偏红,等到花开时却花瓣洁白,并且它们都有长长的花柄。</p> <p class="ql-block">沙果的营养价值</p><p class="ql-block">营养是有机体从外界吸取养料来维持生命的别称,药食两用的沙果又名来檎、林檎、花红等。属于落叶小乔木。在我国栽培已有二千多年的历史,现已发展几十个优良品种。</p><p class="ql-block">沙果在水果界营养含量排名名列前茅。每100克含水分82。克,蛋白质O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。</p> <p class="ql-block">沙果的功效与作用</p><p class="ql-block">沙果在本草纲目里面李时珍称为就是文林郎果。因味道甘美招来很多飞禽来林中栖落,所以也叫林檎。李时珍说:林檎的果实小而圆。其中关味酸的是楸子。其它还有金林檎、红林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎,都是用其具有的色和味来命名的。另有颜色像紫柰,到冬季才结果的。</p> <p class="ql-block">沙果的功效和作用主要有:</p><p class="ql-block">1、生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用;</p><p class="ql-block">2、涩精止痢味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品;</p><p class="ql-block">3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病;</p> <p class="ql-block">4、明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。</p><p class="ql-block">5、从沙果的性味和营养成分来看,怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素;还可促消化、明目、除烦。</p> <p class="ql-block">沙果花的花语:1、纯洁善良:沙果花的花朵呈现银白色或黄色,象征着单纯与天真。2、等待守望:沙果花有着等待远方爱人归来的含义。3、坚韧顽强:沙果花主要生长在沙漠地带,具有耐旱和耐寒的优点。4、甜蜜爱情:沙果花的花香馥郁甜蜜,是美好爱情的象征。</p> <p class="ql-block">沙果的传说</p><p class="ql-block">相传公元1203年秋天,铁木真的第四大战役暨“折折温都山之战”也称“哈蘭真沙陀之战”打响,双方两败俱伤,铁木真退守到大兴安岭边缘地带(即现在的兴安盟境内索伦河谷和阿尔山一带)。</p><p class="ql-block"> 半年后,哈撒儿终于找到了哥哥铁木真,打了胜仗,哥俩重逢,双喜临门,杀牛宰羊,自是欢天喜地庆祝一番。正是大口吃肉,大碗喝酒,酒后成吉思汗突觉腹部肿胀,疼痛难忍,于是急宣军医通天巫阔阔出等进账治疗,想尽了一切办法,但都没有什么效果。哈撒尔等焦急万分,这时军中马夫索尔寒失拉获悉后马上把从索伦河谷采回的红红的小野果拿来给成吉思汗吃,成吉思汗咬了一口,感到酸甜可口,唇齿留香!三枚野果下肚,成吉思汗顿觉肚子咕咕做响,如厕后胀痛全消,铁木真高兴万分,马夫道出缘由,原来军医发现战马吃多了肿胀后就在山谷中吃不知名野果,结果发现就有消食除胀的效果!后得知,原来此野果产于索伦河谷中,当地牧民俗称“沙果”!</p> <p class="ql-block">成吉思汗连呼神奇,重赏了索尔寒失拉!并命令行军粮中必须备足这种神奇的野果,自此克敌制胜,连战连捷,终成霸业!此后草原人民经过科学改良,大量种植,沙果也成为内蒙大草原独有的神奇水果,后经权威专家检测,沙果含多种微量元素,维生素,矿物质及有机酸,具有健胃,消食,减肥等独特功效,因沙果难以保鲜,为了冬季也能吃到酸甜的沙果,草原人民发挥智慧晒果干,沙果干全面保留了鲜果的营养和口感,而且不添加任何添加剂,防腐剂,色素等,女士当健胃消食减肥小零食,老人泡水喝助消化,如今,来自内蒙古的酸酸甜甜的北果传奇牌沙果干每天都在发往全国各地!成为草原人民送给亲朋好友的特殊小礼品!</p> <p class="ql-block">咏颂沙果花的诗:</p> <p class="ql-block">林檎花 </p><p class="ql-block">[作者]</p><p class="ql-block">董嗣杲(宋)</p><p class="ql-block">树枝高坠展霞绡,妆点清明景物饶。</p><p class="ql-block">帖上幸联青李字,花头不似海棠娇。</p><p class="ql-block">英英褪雨新红淡,瓣瓣零风蝶粉绡。</p><p class="ql-block">光景无多成实易,冰奁催荐泛凉桡。</p> <p class="ql-block">七绝 无名氏</p><p class="ql-block">沙果树花</p><p class="ql-block">银装素裹雪白绸,</p><p class="ql-block">玉树临风舞不休。</p><p class="ql-block">不是繁花春意闹,</p><p class="ql-block">哪得硕果满枝头。</p>