五下第五单元形形色色的人

庄子

“刀神”老板504班肖夏阳 在我的身边，有一位大汉使得一手好刀，我们称他为“刀神”。 他是一家肉店的老板，头不大，手臂粗又长，看上去像一根柱子，每根手指上都有厚厚的老茧，一看就是经常使用刀的人。那一天，我要买两斤牛肉，老板说了一声：“好嘞。”话音刚落，一刀下去，一小块肉就滑了下来，这速度，快到我都没有看清。拿上秤一称，嘿，刚好两斤，一点不多，一点不少，这可太厉害了吧，我看得目瞪口呆。顾客越来越多，只见他的手臂迅速抬起，迅速落下，一刀接着一刀，那锋利的刀就在板子上咚咚作响，十分好听。咚咚声里切下来的肉，真好比是用机器切出来的，厚度均匀，大小相似，真绝！ 他不仅肉切得好，用刀切鱼更是一流。 这天我到店里去买鱼，老板问我：“你家里有几口人？”我说：“有六口人。”，听我作答后，他捞出一条比较大的鱼，问我：“大小合适吗？”我看了看大小正合适，就让他把鱼杀了，我想：他切肉这么厉害，杀鱼一定也不差吧。只见他看着那条鱼，用刀使劲地一拍鱼头，鱼不知是死了还是晕了，一动也不动。他又拿起刀逆着鱼鳞一刀刮下去，只听“唰”的一声，鱼鳞全部都掉光了，一片都不剩。之后他一划鱼肚子，刀向内一捅，左一撇，右一撇，鱼肚子就被清空了。再把鱼被分成了好几块，然后用刀一刮板子，鱼肉就全部装进了袋子里，动作一气呵成，一点也不拖泥带水。这“刀神”可真是名不虚传啊！这事常人可做不到。 人做不到的事情，只有神能做到，怪不得他叫“刀神”呢。 贪吃的外甥504班陈佳霖 我身边有一位可爱的小朋友，他是我的小外甥，绰号为“饭团”，只听名字，就能想到他最喜欢吃什么，对就是米饭！ “饭团”长着圆嘟嘟的脑袋，胖乎乎的脸蛋，笑起来会露出深深的酒窝，真可爱。他没事儿就拍拍自己圆鼓鼓的肚皮，把它拍得咚咚响。全身上下都是肉，走起路来，那肉总会一抖一抖的，我猜，这全是因为他贪吃造成的。 每天开饭时间一到，外甥就会早早等在饭桌前。只要听到“叮”电饭煲的声音响起，他就迅速跑到饭煲前，等着我们给他盛饭。妈妈盛上一大碗米饭，外甥就两眼直发光，口水“哗哗”的流了下来。像饿死鬼投胎的一样，马上就用手抓起来米饭，胡乱地塞进自己的嘴巴里，香喷喷的米饭，从嘴角流溢出来，也全然不顾。不一会儿，他就把满满一大碗米饭吃完了。可他还没有吃饱吧，目光继续搜索，哎哦，手上有几粒的米饭，他赶紧伸出舌头舔干净了。桌子上的饭粒他也不放过，手嘴并用，添得一点残渣也不留，谁叫他是个十足的“贪吃鬼”呢！ “饭团”还闹过一次笑话！ 一天，“饭团”在妈妈店里玩耍。他的妈妈正在给顾客推荐衣服，顾不上他。突然门外有小朋友走了进来，手中拿着一根香喷喷的烤肠，这能叫谁不馋呢？可是叫人馋，也不能跟上去抢啊！没错，“饭团”追上去了，趁那位小朋友把烤肠放下去时，就立刻扑了上去，咬上一扣。“咔嚓”烤肠连着竹签一起被他咬断了，差一点就把他的嘴巴戳破了，你们说好不好笑，谁叫他是一个十足的贪吃鬼呢！ 自此，我的“饭团”又负上了“贪吃鬼”这个绰号，家里有这一个“贪吃鬼”，时常会传来欢笑声。 厨神老妈 504班傅梦仪 我的厨神老妈可厉害了！她做的食物，只要让人吃了一口，就如同神仙一般快活！ 这天放学，我一进家门就看见我妈正在为我做菜，走近一看，竟然是我最讨厌的苦瓜。我的脸垂了下来，顿时成了个苦瓜脸，心想:干嘛非要做苦瓜啊！苦瓜可一点儿也不好吃。可惜，现在说也来不及了，已经开始做了。 我只好拿了个凳子坐在旁边等。只见我妈把苦瓜切成一片片的，捧在手中，放入加有油的锅中，顿时锅就像在唱歌似的发出“嗞嗞”的声音，接着她为了让苦瓜不再那么苦，拿着糖往锅里撒了撒。她一手抓着锅的手柄，一手握着锅铲，一推，一甩，苦瓜在空中跳起了优美的舞蹈，又一接，苦瓜又稳稳地落在了锅中。又接着重复了几遍，那香味已经传出了十里开外。美妙极了！ 她端着盘子，用锅铲把苦瓜盛着上来，放在我面前。我拿着筷子夹了一片，闭上眼睛，心想:这苦瓜会不会还是苦的。咽了咽口水，猛的一口吃进肚子里，此时我的脸已不再是苦瓜脸了，朝着妈妈笑着说:“竟然连一点儿苦味也没有，你真是我的厨神妈妈！”说完我就把苦瓜全吃完了。 星期六中午我回到家，一进门就看到妈妈正在做土豆丝，她一手按着土豆，一手握着菜刀，“唰唰唰”那刀工快得用摄像机抓拍也看不清。刀起刀落只见那土豆已变成一条条土豆丝，她的刀功已经出神入化了。 我等不及了，站在灶台边，口水已经飞流直下3千尺了，妈妈一装好盘，我赶紧从妈妈手里接过盘子，凑上去深深地吸了一口，土豆丝的香气扑面而来，久久不能散去。我用筷子夹了两根放进嘴里，啊！入口爽滑，有醋的酸味，有辣椒的辣味，色香味俱全，让人忍不住吃了一口又一口，两三秒后我就吃完了。 我不禁赞叹：东方文庭的北京烤鸭再香，太平洋大酒店的龙虾粉丝再鲜，新世纪大酒店的佛跳墙再牛，也比不上我的厨神妈妈亲手做的家常菜神。