“食”字路口 重于泰山———红塔区第一幼儿园食品中毒演练

叶维

<p class="ql-block">  食物中毒是由于误食被细菌、病毒等污染或进食有毒物的食物后,引起人体损害产生中毒症状的疾病。为了正确处理食物中毒给人体带来的危害,确保师生身体健康,避免由于突发事件造成混乱或职责不清楚造成更为严重的后果,延误抢救时间,危及师幼身体健康,提高食物中毒事件下的应急反应能力和自救互救能力,有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈,以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识,2022年年4月21日红塔区第一幼儿园进行了幼儿食物中毒演练。</p> <p class="ql-block">  罗园长在演练活动前组织全体教师学习《突发性食物中毒应急演练预案》。</p> <p class="ql-block">  下午15点05分,大一班教师发现有1名幼儿出现呕吐腹泻情况,立即带幼儿到保健室告知苏医生。</p> <p class="ql-block">  经苏医生初步诊断,认为可能是食物中毒,立即报告园长。</p> <p class="ql-block">  安管刘主任第一时间查看监控。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  食堂班长邓波首先封锁食品留样柜,然后封锁整个厨房,厨房工作人员撤出厨房,等待确诊后相关部门进行现场鉴定。</p> <p class="ql-block">  杨副园长、高主任、孙主任进班协助在班教师巡视、安抚幼儿情绪。</p> <p class="ql-block">  罗园长要求全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况,亲自到班级进行询问幼儿的情况。</p> <p class="ql-block">  活动结束,整个演练过程运行规范、有条不紊,对突发事件进行了快捷有效的处理,演练取得了圆满成功。此次演练,提高了幼儿园教师处理食物中毒突发事件的现场、应急处理能力和组织协调能力,确保了幼儿的安全。</p> <p class="ql-block">图文:许锋</p><p class="ql-block">终审:罗玉玲</p><p class="ql-block"><br></p>

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