喝茶的三个阶段:解渴、知味、怡情

——小琴

<p class="ql-block">喜欢喝茶,但只是一种自然随意的饮茶而已。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  从不喝茶到爱茶再到敬茶,甚至可以给喝茶分个十八层境界。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  但其实喝茶也很简单,若一定要给它分阶段,窃以为三个阶段足以。</p> <p class="ql-block">解渴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  把茶当饮料喝,百姓人家常常会用白瓷缸泡一缸子茶晾着,小孩子放学回来一口气头也不抬地能给喝个干净。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  那个时候根本不知道什么是味道,只是单纯为了解渴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  知味</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  品咂滋味一般都是后来的事情,品茶中千百种香,千百种味,千百种甜。</p> <p class="ql-block">有人往往会被一种滋味吸引,久久不能自拔,日夜地想着哪种特别的香,得到了,好友来了,才肯掏出一包来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  怡情</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  茶要是好茶,即使不是极品也是无妨的。心情怡然,听一段音乐,点一炷好香,摆弄珍爱的紫砂壶,这时不羡神仙不羡天。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  其实懂不懂茶并不重要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  千利休禅师说:“须知茶道之本,不过是烧水点茶”。</p> <p class="ql-block">喝茶就是“忙里偷闲,苦中作乐”,适合自己的茶就是好茶。其实爱喝茶的人,心里都住着个小孩。遇上好茶那一瞬间,脸上的笑容无比的甜。</p><p class="ql-block">  每个茶人心中都有一方清雅净土,可容花木,可纳雅音。</p>