活动起因 <p class="ql-block"> 午饭是炒土豆丝，孩子们吃完饭以后，七嘴八舌地展开了讨论——</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻：今天的土豆味道真好呀！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻：我最喜欢吃土豆丝了！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻：我其实最喜欢吃土豆做成的薯条。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻 ：薯片的味道也不错！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻:我家里种了很多土豆呢！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻：土豆🥔怎么种呢？</p> 引发求知 <p class="ql-block"> 陈鹤琴先生曾说：“大自然、大社会都是‘活教材’，儿童是在与自然和社会的直接接触中，在亲身观察中获取经验和知识”。 </p><p class="ql-block"> 幼儿教育只有让教育回归孩子生动有趣的日常生活中去，从生成课程的设置做起，营造良好的情景和氛围，让其成为最具吸引力的地方，才会绽放教育的活力。</p> <p class="ql-block"> 根据孩子的兴趣爱好，我们生成了班本课程《土豆种植记》。</p> 生成课程 土豆知多少 <p class="ql-block" style="text-align:center;">👩🏻:关于土豆🥔小朋友们都了解多少呢？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻:妈妈说土豆🥔还有好几个名字呢，他还可以称为马铃薯或者洋芋。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:土豆是长在土里的，它能结出好多的果实。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:土豆可以做好多的美食呢！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">……</p> <p class="ql-block"> 通过观察、触摸、闻、知道土豆是硬硬的，表皮上还有黑色的点点、摸起来有点光滑，土豆表皮有很多泥土，所以闻起来有泥土的味道，在观察比较中知道每个土豆都长的不一样。</p> 土豆为什么会发芽？ <p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:老师我发现这个土豆发芽了🌱</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👩🏻:那土豆为什么会发芽呢？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻:因为土豆觉得太热了吧！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:春天来了，土豆像大树一样会长出新的叶子。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block"> 我们一起查阅了资料，原来吖土豆发芽和光照温度湿度有很大的关系，天气越热温度越高土豆就会发出新芽，它身上的小洞洞其实就是土豆的芽孔，土豆发芽时，新芽会从芽孔里钻出来。</p> 发芽的土豆怎么办？ <p class="ql-block" style="text-align:center;">👩🏻:那发芽的土豆怎么办呢？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻:炸薯条🍟！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:炸成薯片！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:不对不对，奶奶说土豆发芽不能吃了，会中毒的！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦🏻:那就把它扔掉吧！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧🏻:我见过我奶奶种过土豆，要不我们把土豆也种到种植区吧！秋天的时候一定会结出好多的土豆。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> 一起种土豆 <p class="ql-block"> 跟随孩子们的计划我们开始种植土豆。</p> <p class="ql-block"> 首先我们要选种子，将发芽的土豆分开，千万不敢碰到它的小芽哟，因为小芽是它的生长点。</p> <p class="ql-block"> 怎么样？切的还不错吧！</p> <p class="ql-block"> 种土豆除了需要铲子和切好的土豆外，还需要准备一些草木灰，我们需要把土豆的横切面上沾一点草木灰，这样的话土豆就不会腐烂了！</p> <p class="ql-block"> 开始种土豆了，我们一起将种植区的空地上的杂草处理干净！</p> <p class="ql-block"> 空地整理好后我们分工合作，有的挖坑，有的给土豆沾取草木灰，干的热火朝天！</p> <p class="ql-block"> 土豆的家挖好了，新衣服也穿好了，快点种土豆吧！我们都迫不及待了！</p> <p class="ql-block"> 我们将土豆的小芽朝上，然后再给它盖上“被子”，小手压一压就好啦~</p> <p class="ql-block"> 最后我们再给种好的土豆浇上水，希望它快点长大哟！</p> 课程延伸 <p class="ql-block"> 最后，别忘记整理好我们的个人卫生哟！</p> 我的种植故事 土豆故事大集合 <p class="ql-block"> 绘本欣赏《原来，土 豆很好吃》、《会飞的土豆》、《嗨！我是土豆》……</p> 土豆游戏 <p class="ql-block"> 我们来看看谁的手指最灵活吧！</p> 搭建土豆的家 土豆美食大集合 <p class="ql-block"> 土豆制作做成的食物在生活中随处可见，孩子们都很喜欢，那就让我们一起来制作有关土豆的美食吧！</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，本次生成课程让幼儿通过亲近大自然，亲身体验、直接感知、动手操作，一起感受土豆的有趣之处。学会发现问题、解决问题，有自己的见解，大胆表达自己的认知愿望及想法。</p><p class="ql-block"> 而关于土豆的故事，才刚刚开始……</p>