全国一村一品示范村镇--杨林寨

向志红(杨林寨农特产品产销合作社)

杨林寨，由于多长杨柳，南宋杨幺起义时曾结寨于此而得名。

八十年代初的“种菇之乡”，如今发展成了真正的"食用菌之乡"。

杨林寨大堤外河滩上的小杨树。

寨子外面湖洲上的小柳树。

杨林寨地处湖南湘阴县北部，东南隔湘江与鹤龙湖对峙，西南临近资江大桥，北靠洞庭湖，行政区域面积35平方千米。

杨林寨东南面的湘江。

杨林寨西南面邻近资江大桥。

杨林寨北靠洞庭湖，湖水退去的湖州长满了奇花异草，号称"万亩草原"。是春秋观光游览的好地方。

杨林寨乡境内属滨湖平原，地势平坦，地面高程一般在海拨25至26米，热量丰富，雨水充沛，年平均气温16.9度，盛产平菇，秀珍菇，赤松茸，芦苇菇，羊肚菌，竹荪，黑皮鸡枞等食用菌，杨林寨的新农人利用培育过食用菌的下脚料，添加有机肥发酵剂制成代替土壤的栽培基质，种植樟树港辣椒，白关丝瓜，高端香甜瓜，西瓜，甜糯水果玉米等，大大提高了瓜菜的品质和口感。2019年被国家农业农村部评定为全国一村一品(特色蔬菜)示范村镇。

2019年杨林塞被国家农业农村部认定为一村一品示范乡镇。

杨林寨乡一村一品特色种植基地。

工厂化层架栽培平菇、姬菇、秀珍菇。

野外栽培的芦苇菇。

野外栽培的竹荪菌。

试验试种的鹿茸菇。

仿野生载培的赤松茸。

野外栽培的羊肚菌。

加工后的袋装秀珍菇。

农家自制的菌渣有机肥。

纯菌渣有机肥取代土壤，栽培出的杨林寨辣椒。

杨林寨辣椒釆用的辣椒品种为樟树港辣椒或改良樟树港辣椒品种(长研清香)。新近又引进试种了特味955辣椒和软香辣善椒，值得期待。

杨林寨丝瓜，选用白关丝瓜或白关丝瓜改良品种。

外国洋香瓜斯威特品种。

意大利甜(香)瓜。

日本绿宝石(甜宝)甜瓜。

韩国流星蜜(甜)瓜。

世界著名的顶级甜瓜，日本流星月露蜜瓜，日本绿宝石甜瓜，韩国流星蜜瓜，法国夏朗甜瓜，意大利甜瓜，威斯特甜瓜，豹点甜瓜等，在杨林寨都有种植。

受国家知识产权局保护的特色"杨林寨辣椒"。

被中共岳阳市委党报集团《岳阳晚报》美食栏目推介过的杨林寨辣椒，杨林洞庭鲜秀珍菇，杨林寨乡芦苇菇，拼接一起而成的宣传说明资料。