<p class="ql-block"> 冬去春来，一年一季又恰时而至，在这个万物萌动草绿花开的日子中，我们不妨抽时间在野外采摘些自己喜欢的野花野草制作飘香四溢的——茶，在今后的日子里慢慢品味大自然的滋味。至于好处，大家自己去体会。</p><p class="ql-block"> 下面我就简单的记录我制作金丝雀花茶、蒲公英茶、柳叶茶、槐花茶、艾叶茶等的制作流程：（仅供参考）</p><p class="ql-block"> 1、选上好阳光充足没有污染的金丝雀花，张川一般在恭门毛磨、马鹿寺湾、张棉灯盏堡附近有，采摘饱满、色度鲜艳，最好是新枝上的。</p><p class="ql-block"> 2、回家后趁新鲜淘洗干净，捎控水。</p><p class="ql-block"> 3、烧水用干净无味的锅蒸，切记，花类5分钟，叶子时间可以捎长。否则，味道会淡。</p><p class="ql-block"> 4、出锅在太阳下晾晒，以吸取太阳光之金华。</p><p class="ql-block"> 5、待柔干后，上锅小火搓揉慢炒，几小时后色暗了，水分干了出锅阴凉。</p><p class="ql-block"> 6、待凉凉后装罐即可。</p><p class="ql-block">备注：1、全场所用器皿必须干净无异味；</p><p class="ql-block"> 2、可以在炒茶时加入栆片，味道更加香甜可口；</p><p class="ql-block"> 3、蒲公英、槐花、柳叶、艾叶等遍地都是，流程基本一样；</p><p class="ql-block"> 5、必须炒干无水分，否则保存会发霉。</p> <p class="ql-block">野生金丝雀花。</p> <p class="ql-block">金丝雀花。</p> <p class="ql-block">洗。</p> <p class="ql-block">蒸。</p> <p class="ql-block">晾。</p> <p class="ql-block">炒。</p> <p class="ql-block">品尝。</p> <p class="ql-block">柳叶。</p> <p class="ql-block">洗。</p> <p class="ql-block">蒸。</p> <p class="ql-block">蒸后晾晒。</p> <p class="ql-block">晾晒。</p> <p class="ql-block">炒</p> <p class="ql-block">晾晒。</p> <p class="ql-block">炒。</p> <p class="ql-block">一杯柳芽茶。</p>