<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">今天是清明节，疫情的原因，我们不能回老家祭拜祖先。妈妈说清明节有吃艾团的习俗，她教我做艾团。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我们把艾叶草洗干净，再倒进锅煮2分钟</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">再把艾叶捞出来，放进冷水里泡5分钟，然后放进搅拌机里打成浆</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我们在糯米粉里放入糖，猪油和艾叶浆，然后再搅拌均匀</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我把搅拌均匀的糯米粉放在桌上揉来揉去😁最后揉成了一个大团子</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我把大团子搓成一条长形</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">然后我再用小刀，切成一小块一小块的</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我再把这些一小块揉成小圆形</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我再把这些小圆形压扁</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我再把芝麻酱放在艾饼上，然后搓成圆形</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">我们再压扁然后放进蒸锅蒸12分钟</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">美味可口的艾团就做好了。</span></p>