3月28日,2022HOTELEX云端酒店及餐饮盛会隆重开幕,优布劳精酿啤酒创始人、董事长李庆受邀出席此次线上会议。<br><br> 开幕式当天,优布劳精酿啤酒创始人、董事长李庆就Z世代下精酿啤酒行业发展趋势、优布劳现有业务线,进行了详尽的分享解读。<br> 1、精酿啤酒,百亿蓝海加速开启<br><br> 随着Z世代新消费群体不断崛起,也促进了社会消费格局的蝶变,年轻的消费者不断寻求新的体验,越来越重视品质。以高品质、多元化为代表的精酿啤酒这一品类也逐渐步入大众视野。<br><br> 会上,李庆提到:“目前国内精酿市场还处于蓝海阶段,消费品质要求的提升,也让精酿啤酒步入了未来10~15年的黄金增长期。”<br><br> 在此次线上分享会上还分享了优布劳当前的布局战略:以「鲜打精酿啤酒」为切入点,打出与其他啤酒品类的差异化,也完全符合了Z时代下新消费者的理想“标的”。产品的快速创新迭代是命门,产品研发的不断投入,促使优布劳组成了自有精酿产品线,进一步扩大国内市场份额。 2、为合伙人赋能,布局精酿终端<br><br> 时过境迁,精酿赛道的玩家已不止以优布劳为代表的老牌玩家,新兴精酿品牌玩家也纷纷入局。尤其是今年,市场增量之下精酿啤酒赛道越发被看好,玩家的跨度越来越大,都是看中了精酿啤酒市场一片蓝海,有望成为下一个流量入口。而优布劳为不断探索精酿啤酒行业的可能性,布局优布劳精酿酒馆这一业态发力国内精酿啤酒市场。<br><br> Z世代酒水消费群体的崛起,多元化的沉浸式饮酒需求被引爆,如今已然成为了一种社交货币和性格符号。优布劳精酿酒馆构建的“场景化营销”模式,匹配更多场景和情绪。依托于此,往往在一年内进行多次酒单和营销活动的更新,留给消费者“常来常新”的印象。<br> 推出不同口味及联名款的精酿啤酒,用“好玩好喝”“微醺独饮”等概念,秉承纯粹精酿、优鲜送达的原则,为合伙人的持续经营奠定坚实基础。<br><br> 通过门店&私域流量的方式来进行系统化营销,这样的营销方式既保证了精酿啤酒稳定的市场保有量,也保证了精酿啤酒的品质。<br><br> 仅仅3年时间,优布劳精酿酒馆已在全国开出2000多家门店,通过精准选址覆盖了社区、餐饮等商圈,依托于自有产品的市场认知度,优布劳精酿酒馆的经营很容易打开局面,赢得稳定客源。<br><br> 未来,优布劳将持续探索,向下沉市场发力,保持高速增长趋势,充分将线上与线下模式相结合,着重为每一位合伙人赋能,合作共赢!