<p> 幼儿正在处于生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。营养平衡是指食物量的平衡和营养物质结构平衡两个方面：食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。满足这两方面要求的食谱，才是保证营养平衡的食谱。</p> 营养小贴士 <p> 海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，具有排毒、促进钙吸收等功效。</p> <p style="text-align: center;">制作：马逸雪</p><p style="text-align: center;">审核：文 蕾</p><p><br></p>