疫情期间,精酿啤酒每年的增长依然在40%以上,由此可以判断这个行业将会有10年到20年的黄金增长期。啤酒有三种包装形式,99.5%的消费者认为,现打的桶装啤酒比瓶装啤酒、易拉罐啤酒更好喝,因而精酿啤酒未来一定可以成为引导消费者的一种产品。<br><br> 想喝酒就到优布劳精酿酒馆,优布劳精酿酒馆现打鲜扎送上门,店内还提供雅座,包厢等,可以给消费者提供一个畅聊放松的空间。优布劳可外送也可到店消费,每一款都是现打鲜扎,一个电话就能送上门,关键价格也实惠。<br><br> 鲜打精酿的风口已经来临,对于优布劳精酿这样的大品牌来说是机遇,也会全力抓住。那么,让我们一起来看看优布劳精酿老板李总谈谈他的新构思。<br> 在上个月26号,2022年(第二届)广州中酒展以《突围--从小众偏好到大众消费》为主题的精酿啤酒品牌创新峰会盛大召开,优布劳精酿啤酒的创始人、董事长李庆受邀出席此次大会。而且,李庆接受专访时也分享了几个关键的信息,比如,对精酿市场热点、机会点的深度思考,以及优布劳精酿酒馆的成功经验。<br><br> 1、优布劳一直做差异化,布局鲜打<br><br> 优布劳有三年的时间是飞速的增长期间,董事长李庆其归功于打出了精酿差异化,他有提到:“从2015年到现在,优布劳最擅长的事就是做鲜打精酿啤酒,现阶段国内啤酒市场也已经迎来鲜打精酿的绝佳机会。”<br><br> 近年来,精酿啤酒飞速发展。对于精酿啤酒未来的发展趋势,优布劳精酿啤酒创始人、董事长李庆坦言:“随着新消费时代到来,消费者已经不再满足于大众啤酒「有的喝」的状态,而是要喝的舒服,喝出品味和个性。”<br><br> 优布劳精酿的鲜打差异化,并不是嘴巴上说说,在2017年开始,优布劳不断加大自有产品研发的投入,出品了一系列精酿啤酒:船长IPA、假日小麦、荔枝海盐、喜达苹果等。各种口味的精酿,满足了消费者多元化的需求。<br><br> 2、新的3.0数字模式新零售,不错的答卷<br><br> 很多企业做精酿啤酒,很多投资精酿啤酒的从业者,他们都有一个共同的愿望,就是让啤酒行业越来越大、让更多的消费者愿意喝啤酒。”李庆强调。<br><br> 优布劳精酿酒馆推出的「3.0数字生态模式」运营模式,以线下门店+线上下单闪送直达的方式,秉承纯粹精酿、优鲜送达的原则,直接面向C端消费者。 现如今,优布劳精酿啤酒相当的成功,门店在全国已经超越了2000多家,也覆盖了很多的商圈。优布劳精酿在餐饮市场上有很高的市场认知度,也有足够的稳定客源。,牢牢把握精酿啤酒行业热点和风口,优布劳创始人、董事长李庆对今后的发展充满信心。2022年优布劳精酿一如既往的发展奋斗,为广大消费者提供更好的更多的口味的精酿酒。