摘桑椹子

吴飞船

　　今天天色迷雾，似要落雨，又因为迎面吹来一阵阵凉风，把浓雾吹散了，雨没有下，这样的天气，适合农作物生长，也好适合我们一行老友摘桑椹子，他们中有的摘来浸酒，有的话摘来当水果食，有的又话煮成桑椹子糖浆饮用，我是属于纯玩的，准备在地里试食够就打道回府。

当我们驱车来到夏郢镇儒岩村，这是一个依山傍水的小村庄，北面临桂江，风景优美，土地肥沃，民风淳朴，大多数青壮年外出工作，小孩子在屋前嘻戏玩耍，老人会时不时出来看看孩子们，村中鸡狗相闻，自得其乐，宁静祥和。

放眼田野，未到春播，田里依旧禾根枯黄，地里的蔬菜绿油油的一垄一垄，一片一片的桑树挂满了桑椹子，熟的紫，白的生，粉红色的半熟，摘一粒紫色的放入嘴里，甜中带微酸的汁液顿时溢满口腔，咽进胃里，那种清爽的感觉让我欲罢不能，决定多搞些回家，也让家人尝一尝。

根据桑椹子的主人介绍，用桑椹子的汁加入冰糖，再和糯米粉，做成桑子糍粑，也很好食，哎！你可别说，我长这么大也没有吃过这种糍粑，平时只吃过艾糍，木必子糍，南瓜饼等等，决定摘多些桑椹子，做一次桑椹子糍。

说干就干，回到家就开始做了，如下图，难得有机会在朋友面前展示一下。

糍粑蒸熟了，我连续吃了三只，好味！皮是甜中带微酸的糯米粉，馅是咸的，用猪肉，香菇，马蹄，好吃。只是忘记在蕉叶上抹些许油，所以太粘叶了，下次注意吧。