<p class="ql-block">8月14日</p><p class="ql-block"> 旅行社为了让初来高原的人尽快适应高原缺氧的环境,所以到拉萨的次日清晨6点半就带领我们离开拉萨,前往海拔较拉萨3646米更低的海拔3100米的林芝地区游览两天。</p><p class="ql-block"> 据说如果乘飞机进藏,可以直接在林芝降落。</p><p class="ql-block"> 林芝号称藏地江南,加之8月份茂盛的植被,空气中含氧量达80%以上,与内地相差不多。不过从林芝到拉萨的路程500公里左右,是这几天行程最长——至少需7小时车程。即使出发那么早,依旧下午3点多才到达林芝地区的第一个景点—卡定神山天佛瀑布。</p> <p class="ql-block"> 卡定瀑布,位于林芝八一镇多布村境内,海拔3100米。卡定,藏语为“天上人间”。卡定瀑布又称“天佛瀑布”。相传格萨尔王一箭将此山射开分为两边,山势险要高耸入云,是典型的峡谷地貌。奇峰异石,古树参天,落差近200米的瀑布飞流直下,雄伟壮观,山高沟深,古树参天,奇峰异石林立。</p> <p class="ql-block"> 瀑布中一尊天然形成的佛像面目慈祥,在瀑流中时隐时现。瀑布水小时如银线飘然而下,水大时似飞龙气势磅礴,天佛左右各一男女护法,庄严而神圣。岩画般的圣水观音站立于莲花宝座之中,手握圣水瓶普渡众生,天天保佑朝圣者健康平安。此景观天工开物,上天造就与青藏高原同辉。</p> <p class="ql-block"> 远看瀑布犹如“怀抱枇杷半遮面”,瀑布多半被一片山岩挡住,当踏着圆木阶梯小路,伴着翠竹进入山谷之中,登上观瀑台近看瀑布才觉得“方识庐山真面目”,雄伟磅礴的气势一览无余。</p> <p class="ql-block"> 山谷由于树高草密,竹绿苔厚,植物自然散发的氧和飞流直下的瀑布水分解氧以及U型山谷尤如宝瓶,丰富的氧不易散发的三重因素,此处含氧量极其丰富,天然氧吧的美称有过之而无不及。游人情不自禁的深呼吸几口,清新甘甜的空气,秀美如画的景色,气势磅礴的瀑布,有一种“身在此山顷刻间,万世红尘化作烟,试问人间何为佛,历代权贵想成仙”的境界。瀑布对面的崖壁另有神鹰献宝、童子拜佛、唐僧哭经、神龟叫天、四朗探母、枯木逢春、花骡仙女、双面神、相思树等奇特的自然景观,用巧夺天工来形容一点也不过分。</p> <p class="ql-block"> 再到八一镇已是下午6点多,但西部与东部2小时的时差,这会儿离天黑还早着呢,于是林导又带我们来到距离八一镇西北方向24公里的措木及日。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">措木及日景区大门</p><p class="ql-block"> “措木及日”在藏语中的意思为观音的眼泪。</p><p class="ql-block"> 措木及日又称“冰湖”,是一座古冰碛湖。位于林芝地区八一镇西北方向24公里,海拔约3400米,湖区以冷杉和金竹为主的原始森林保护完好,是天然的氧吧。</p> <p class="ql-block"> 旅游大巴是不能进景区的,必须购了门票后乘坐景区的电瓶车前往湖旁。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">乘坐景区车观赏路两边的美景</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">到达湖边,要从木栈道下到湖边。</p> <p class="ql-block"> 湖边有点儿冷,还下了点小雨,应该穿上外套。</p> <p class="ql-block"> 雨后天边出现了两道美丽的彩虹。后来发现,在西藏看到彩虹的几率是非常高的,因为这里东边下雨西边晴的现象是司空见惯的,而这正是造成彩虹的原因。</p> <p class="ql-block"> 紧邻景区是一个名为“唐地”的“林芝县小康示范村”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">藏民家的农业机械</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 口水鸡、辣子鸡、宫保鸡丁……富有想象的中国人赋予了鸡无数种做法。不过要论鸡在哪里最火,一定要数新疆和西藏。在新疆有一道不言而喻的美食—大盘鸡;而在西藏,它被发挥成更重要的美食—石锅鸡。</p><p class="ql-block"> 林芝的石锅鸡什么味道?</p><p class="ql-block"> 1950年~1951年,一支近万人的部队,用了一年半时间,完成了四川到西藏前所未有的行军。这支部队就是解放军第十八军。这支队伍中,尤以四川人居多。加之西藏与四川相邻,西藏的饮食里自然是夹杂着复杂的四川味道。</p> <p class="ql-block"> 位于喜马拉雅山脉东段北侧的林芝,因长期与雪山和冰川为邻,加之印度洋暖湿气流逆向沿着雅鲁藏布江而行,将暖流带到林芝,与高原气候邂逅之后,形成了林芝多雨的气候。所以林芝与四川盆地的成都有着惊人相似的气候特征。为了排除身体内的湿气,生活在林芝的人们不得不选择辣味来排除体内的湿气。</p> <p class="ql-block"> 这个石锅鸡有三大特点:</p><p class="ql-block"> 一是它的锅:石锅鸡的卖点主要不是鸡而是石锅,这种独特的石锅是用一种乌黑的“皂石”的云母整坑凿制而成的,原产地在墨脱,在2013年公路未通之前需要靠人力背运出山。</p><p class="ql-block"> 二是它的鸡:鸡是当地放养的藏香鸡,鸡肉嫩而有弹性。</p><p class="ql-block"> 三是它的菌:石锅鸡一定是用林芝特产的手掌参、当归、藏贝母、枸杞等菌类和药材一起熬炖,乳白色的鸡汤里翻滚着鸡肉和菌菇,特别的香。</p> <p class="ql-block"> 到了林芝,是一定要品尝一下这道特色美食的。虽然这样一锅石锅鸡比起内地都要贵上不少,但尝过的人都觉得值。捞完鸡肉和配料,也可以下点青菜。</p> <p class="ql-block">此篇最早发表于网易博客,后因网易博客关闭,图文均无法分享,故转发于此。</p>