<p class="ql-block">枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其特点果皮薄，肉质细，味甜，品质佳，适于鲜食，我国是枇杷生产大国。在对枇杷的长期栽培和选育中，形成了众多的品种，现有枇杷品种300多种，今天就来盘点下我国最好吃的10大枇杷，看看有没有你家乡的，你认为哪里的最好吃。排名不分先后</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">1、福建莆田枇杷</b></p> <p class="ql-block">莆田枇杷，为中国国家地理标志产品，福建省莆田市特产，这里种植枇杷近些代才被广泛种植，清代以前产量很少，没有被重视。莆田的枇杷名扬四海，离不开当地的气候、土壤，地理，水文等多方面因素，造就了其特有的品质，其特点是果实大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运，因此莆田被誉为中国枇杷第一乡。</p><p class="ql-block">莆田枇杷品种达100多种，主要有“解放钟”、“长红3号”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等。栽培技术较为先进，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。</p><p class="ql-block">“解放钟”枇杷1949年莆田解放那年发现而得名。其最大单果重可达172克，曾在1954年西德举行的国际农业博览会上获金奖，故被誉为“枇杷王”。解放钟”枇杷树势强，枝条粗壮，抗逆性强，结果习性好，产量高，果实倒卵形或长倒卵形（梨形），果皮橙红色、易剥离、中等厚、耐贮运；平均单果重70-80克。根据福建省农科院测定，果肉厚0.93厘米，可食率71.46%以上，可溶性固形物11.1~12%，含酸量0.51%，维生素65.72毫克/100克果肉，莆田当地成熟期5月上、中旬。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">2、浙江余杭塘栖枇杷</b></p> <p class="ql-block">塘栖枇杷 ，浙江省杭州市余杭区特产，具史料记载，浙江余杭早在隋代就有种植枇杷，距今已有1400多年的历史，这里土壤深厚肥沃，气候条件适宜，特别适合于枇杷的生长种植，其特点是色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝，被誉为枇杷中的精品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">3、江苏苏州东山枇杷</b></p> <p class="ql-block">枇杷是东山的又一名果，世人盛赞的优质白沙枇杷，这个种植枇杷历史悠久，早在宋代就有记载，白沙枇杷又名“白玉枇杷”。果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，果形大、果肉洁白甜嫩，汁多核少，深受消费者青睐。同时苏州西山的青种枇杷也品质极好，和东山不分上下。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">4、广东韶关始兴县枇杷</b></p> <p class="ql-block">始兴县地处山区，属中亚热带气候，自然条件优越，昼夜温差大，极适宜枇杷生长。据考证，始兴栽种枇杷有近五百年的历史。当地良好的生长环境，使枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费者喜欢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">5、广西南宁枇杷</b></p> <p class="ql-block">南宁的大五星枇杷相当出名，五月中旬成熟，果大色鲜，果形端正，单果重50—100g，平均68g，可食率72.3%，果实汁多味甜，是目前大面积推广品种，树势中等，早结丰产。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">6、江西安义枇杷</b></p> <p class="ql-block">安义枇杷是江西省的特产，安义种植琵琶历史悠久，距今已有2000多年的历史了，这里素有南昌“后花园”之美称，气候怡人，植被广茂，森林覆盖率为40%，年平均气温17℃，年降雨量1500mm，合适的气候环境非常适合琵琶的生长，因此这里出产的琵琶品质上乘，其特点是果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">7、四川石棉枇杷</b></p> <p class="ql-block">石棉枇杷，四川省石棉县特产，石棉这里是普通枇杷的起源中心，其气候环境资源优质，光热资源丰富，冬无严寒，夏无酷热，昼夜温差大，水质纯净，非常适合枇杷收到生长，其特点是果实大，果皮橙黄色，果粉多，果锈少，皮薄，极易剥皮，果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁，可食率高，是枇杷中的上品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四川枇杷一般在三月到六月成熟。这个时期的枇杷个头饱满、颜色鲜黄，味道清甜可口，最适合食用。但如需远运，等到八九分熟时即可采收。枇杷果肉鲜美多汁，很受人喜爱，枇杷树也具有很强的观赏性，花、果色泽艳丽，是绿化树种的首选树。枇杷中含有许多蛋白质、钙、铁、维生素C、维生素E等矿物质，具有丰富的营养价值。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">8、云南蒙自枇杷</b></p> <p class="ql-block">云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，非常适合枇杷的种植，这里出产的枇杷果肉金黄细腻，柔嫩多汁，口感甘甜怡人，味道鲜美。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">9、贵州开阳枇杷</b></p> <p class="ql-block">开阳枇杷，贵州省开阳县特产，使种于道光年间，20世纪20年代，贵州遇上特大旱灾，农民颗粒无收，正是这冬花春实夏熟的枇杷，成了青黄不接期间救命粮，这里独特的喀斯特地貌上，广泛分布着适宜枇杷生长的黄壤和石灰土，有机质含量丰富，极为适合种植枇杷，其特点色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">10、安徽三潭枇杷</b></p> <p class="ql-block">三潭枇杷，安徽省歙县特产，这里种植枇杷已在宋代就记载，三潭是群山环抱着三个大面积的深水潭，冬暖夏凉，山峦环抱，雨量充沛的气候，为枇杷的生长提供了得天独厚的条件，其特点果形圆润，色泽艳丽，果面洁净，茸毛完整，光滑细腻，皮薄肉厚，甜酸适度，柔嫩多汁，细腻化渣，清香爽口。</p>