种芋头

跑者sw

说是种芋头，准确来说是种芋仔。芋头能否繁殖我猜想也行，但每一蔸只有一个芋头，远达不到大面积种植。

所有的蔬菜中，芋头最容易种植，大肥大水是它的特点，我猜想：芋头那怕栽种在腐熟的农家肥里，它也乐意，不需一丁点土也会茂盛生长。但我可没有那么多的腐熟肥，只能以鸡粪为主，配上一些腐叶土，火烧土，加上一些磷肥作为基肥，之后用大铲子这边翻一翻，那边再翻一翻，来回倒腾几下便大功告成。年前沤熟的羊粪被一堆枯叶枯草盖得满满的，我也懒得去动，将就用鸡粪算了，等到热天时再用它做追肥。

芋头过冬也挺意思的，它不像生姜、红薯等霜降之前就要收获，否则就会腐败成为一堆堆肥。而它无需考虑野外温度，瞧瞧我的芋头地长满野草，且很茂盛的野草，犹如一层厚实的棉被，它就一整个冬天舒服直呆在原地，想吃的话，一锄头下去，一个芋头就是一碗菜，芋仔还可做成另一碗菜。去年我一共栽了19蔸，只吃了一半不到，看样子我要开发新菜品，红烧芋仔，辣椒蒸芋仔，芋仔粑粑，直接蒸熟当饭吃，再也想不出了，，，，，，忘了，在记忆中还有一道特色菜，那就是薰芋头，很多年已没有尝过，切成丝再放点干辣椒炒制，有嚼劲，有烟火味，过年时来上一碗，大鱼大肉也比不上呀。

今日移栽正当时，芋仔苗已经冒出头来了，说明不迟也不早，去年移栽稍晚些，芋苗已长出老长，根也长出好多，但也不影响生长。一蔸芋头，它周围子女还挺多的，大大小小，围在一起。如今一家大小却被我拆得七零八落，左一个右一个，散落在土里。忘了为它处理一下伤口，在断面处涂点磷肥防止感染杂菌，也不打紧反正它也皮糙肉厚结实的很。

考考你的好眼力，能看出芋头在哪吗？

一蔸真大

大大小小十多个。

又挖了一蔸，这块头更大。

挖了两蔸芋头，挑了十个壮牯子，正所谓优中选优，将好的基因传承下去。

言归正传开干，一连土我只种十个，行间距全是50x50cm，二行。开沟，倒肥，锄头上，将肥与底层土来个亲密接触，下芋仔，再盖上一层面肥，二个芋仔用完一土箕肥。这还是基肥，生长期间，我还会在上垄时放上几小铲子肥，给它开个小灶，犒劳犒劳下。

芋头还有一个优点：耐阴。去年栽种在枇杷树下，桔子树下的9蔸芋头也长势还好，果实小些，而移栽的芋头也是长在桂花树旁，相比之下，它能见着天，能享受雨露滋润。这也是无办法的办法，小小一方园子，种太多树，二棵枇杷树，一棵桂花树，一棵石榴树，一棵银杏树，一棵柚子树，三棵蜜桔，一棵本地桔子树，一棵橙子树，二棵棕树，一棵金桔，一棵无花果，一棵茶花树，全是一些大人物呀，唉，，，今年又该斧头上场了。不过我偷偷告诉你，树多鸟就多，青蛙癞蛤蟆，黄鼠狼，蛇在这园中都有，属特产，妥妥的一个良性生态小环境。

我喜欢在园子里劳作，这儿忙一下，那儿弄一下，一上午或一下午时光就这样过去了，反过来看好像没做啥事，可时间随着你的无思无想，简单的体力劳作中，慢慢得消失在菜土里，工具里，蔬菜里。常言：四肢发达，头脑简单。说实话我很向往，希望通过劳作做一个四肢发达的人，在菜园辛勤劳作挥汗如雨时，思维简单了，不再理会烦恼之事，简简单单锄土，浇菜，，，人生就该如此一般，简单做人，简单想事。

盖上面肥，它很乐意的。

下基肥，再让底层土来个亲密接触，搅拌几下。

间距50X50Cm。

行距也差不多50㎝，种了两行。

细心的话，你会相信这家伙真懒，菜园中怎么这么多杂草。说实话，我一点也不懒，春天的草你锄了，夏天里垄边是干净，但我试过几次，还不如让它长草的效果好。一个很简单的道理：草能降温，改善局部小环境。说不定有助于解决不能连作之问题，没有考证，权当臆想。

年前间种的蚕豆，已开花结果。

正宗无名野生小花，也蛮好看的。（紫花地丁）

简单整理一下沟边，看上去清爽了。

杂草丛生，一点也不为过。

一大堆肥种完只剩下这些。

枇杷好当年，甜又黄，好一棵土枇杷树。

大环境。