柿树花开

子午

　　七八岁的时候，我和村子里的小伙伴们最愿意去村子周围的山坡上玩捉迷藏，最喜欢看山脚下、山间中、山顶上那一棵棵柿树花开花落，也会顽皮的爬到柿树上看鸟窝里有没有刚孵出的小鸟。 几十年过去了，那时的快乐依旧存在心底里。

老家的村子不大，人口也不多。周围山上一棵一棵的柿树像哨兵一样，天天站立在那儿，风雨无阻。从叶到花，从花到果，从绿到橙，从橙到红，年年月月、春夏秋冬，成了老家的一道风景。

柿树是中国最早种植的一种果树，早在2000多年前汉朝的司马相如便有“枇杷燃柿”的文字记载；战国时的《礼记》则有“枣栗榛柿瓜桃李梅杏楂梨等果品”的句子，可见其历史久远。老家的柿树历史无从考证，但老人们说村子还没有的时候，柿树就有了。柿树的生长要求较低，砂石土壤就很适合其种植，那时候老家的山坡上土壤贫瘠，其他果树不容易成活，就是成活了也不容易开花结果，而柿树不需要人工管理，因此老家山坡就成了柿树理想的栖息地。

柿树的皮呈鳞块状，厚达1—2公分，呈黑褐色，极像鳄鱼皮，很有沧桑感，也说明它的生长周期特别慢。柿树开花的季节一般在阳历五六月份。开的花朵极小，每朵花都是四片花瓣，每片花瓣都是卷边的。一朵朵淡黄色花儿点缀在绿色叶子里，发出清幽淡雅的芳香，沁人心脾。许许多多的蜜蜂在这时候就忙碌的飞来飞去，辛勤的采摘着花蜜，嘤嘤嗡嗡的，很热闹的景象。柿树的花期一般2—3个月，等花期一过，花瓣的水分就逐渐减少，颜色也就慢慢的变成了枯黄，微风一吹花瓣飘落下来，洒满一地，金飒飒的，像是给树底下铺了一层地毯。而留在枝条上的花骨朵就孕育成一个漂亮的柿子。那是一树绿色的小果子，晶莹剔透，煞是喜人。到了秋天，小果子长成大果子，大果子变成红果子，一树红彤彤，更是诱人。

柿树浑身都是宝。因为树冠高大，枝条虬劲蓬隆，所以柿树可以做很好的景观树。柿叶呢，在夏天呈绿色，到了秋天叶子里的叶黄素多了，柿叶就变成了橙黄色、红色，不仅仅漂亮，还因为含有大量蛋白质、维生素，能促进人体新陈代谢，有软化血管降血压的作用，可以做成柿叶茶，每天泡一杯，口感味道极佳。柿的果实里含有丰富的蔗糖、果糖、各种维生素，营养丰富。做成柿饼柔软可口，濡糯香甜，曾经是出口外国的产品。柿花呢，中医认为味甘性平，有降逆和胃，解表收敛之功效，能解除多种疾病的苦痛。

近些年，老家的柿树越来越少了，大部分都被移栽到城市里，叫大树进城，寓意事事如意，成了真正的景观树；另一方面，柿树的经济价值也越来越低，生长周期又比较长，不如栗子数、核桃树的价值更高，所以把山坡土壤改良一下，栽植了满坡的栗子、核桃以及槐花树。

虽然老家现在的山上依旧果树茂密，依旧果实累累，但还是怀念曾经柿树花开的季节，淡雅而又单纯，质朴不失阅历。如人生一样，那柿树里包含着生长壮老，也蕴含着酸甜苦辣。