<p class="ql-block"> 常言道“民以食为天”，日常饮食贯穿于生活细节中，食品安全的重要性，更是与所有人都密切相关的。</p> <p class="ql-block">食品中的营养素，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，稍微不注意，可能孩子就会因为饮食不正确，而缺少营养，或者长得肥胖，因此，食品安全小常识是我们每个人都需要了解的事情。</p> 一、购买食品应注意 <p class="ql-block">①购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。</p><p class="ql-block">②打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。</p><p class="ql-block">③不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。</p><p class="ql-block">④注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。</p><p class="ql-block">⑤少吃油炸、油煎食品。</p> 二、“小食品”尽量少吃 <p class="ql-block">不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。</p><p class="ql-block"> 小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。</p> 三、饮料尽量不要多喝 <p class="ql-block"> 随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。</p><p class="ql-block">汽水型饮料中含有碳酸氢钠，它可以中和胃酸，会影响胃酸帮助消化和杀菌，孩子的胃容量有限，多喝汽水可能引起腹胀，也会影响孩子的食欲。有些质量低劣的汽水，还会引起孩子消化系统的疾病。长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康，最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。</p> 四、食品安全要做到 <p class="ql-block"> 家长要以身作则，从幼儿期开始培养孩子良好的个人卫生习惯，牢固树立食品卫生的安全意识和自我保护意识。</p><p class="ql-block"> 教育孩子做到不买小摊贩的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</p> <p class="ql-block"> 教育孩子不吃垃圾食品：油炸类食品、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、话梅蜜饯果脯类食品、烧烤类食品，碳酸饮料等。不吃不新鲜、腐烂变质、卫生部门严禁上市的食品。</p><p class="ql-block"> 要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。</p> <p class="ql-block">各位家长，为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望您尽一份应尽的责任，让您的孩子能在优良的环境中健康的成长。</p> <p class="ql-block"> 泉州经济技术开发区晨曦幼儿园</p><p class="ql-block"> 2025年2月28日</p>