联颂滨海（27）|全国唯一白首乌之乡|海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志【并附诗词联原创作品】

滨海文化

秋吟篱畔 地理标识闻四海 滨城特产誉神州 “全国唯一白首乌之乡”出句征对精选 出句：郜思宁（古声）海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志； 欢迎对句期待佳作 前言 白首乌又名白人参。古籍记载，白首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用。因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县，滨海是中国唯一首乌之乡。 　　白首乌区别于传统药材何首乌。何首乌多为药材，食用需严格遵守医嘱。白首乌为保健草药，以保健为主，因其温补宜人，且具有无毒副作用，因此可用于日常服用。滨海当地的人们多为早茶或下午茶食之。 首乌与人参、灵芝、冬虫夏草历来并称“四大仙草” 白首乌套餐产品：白首乌精粉、白首乌滋养二合一洗发水、白首乌花茶、红枣首乌粉、黑芝麻首乌粉、白首乌袋泡茶、白首乌片。 “全国唯一白首乌之乡”出句征对精选（按对句先后顺序排列） 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；淮闾藏鬼斧，泥沙造土数千坪，白首生根。对句：王玉才 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；滨城生窖酿，亲朋一宴满堂春，此刻澄怀。对句：戴训鹏 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；根茎称白首，功能异禀两千秋，昨日成名。对句：王加贵 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；沙畴滋寿草，花茶煮盏一斋娱，此事延年。对句：戴训鹏 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；渠艄凝瑞气，粮棉并旺八千方，俱日向荣。对句：陈鹤立 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；乌头膨瑞象，子孙逐梦万千城，大地飞花。对句：郜思宁 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；神州传极品，性灵有益万千苍，不日还童。对句：郜思宁 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；人间添福果，工农互利万千回，永世讴歌。对句：李凯 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；滨乡依特产，根花并茂万千畴，美誉流芳。对句：戴训鹏 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；天公垂俗界，人神共享万灵丹，世代延年。对句：陈鹤立 出句：郜思宁海甸出仙翁，药食同源三百岁，今朝得志；古堆生宝物，城乡广进八方财，盛世扬名。对句：李志东 滨海白首乌诗联作品选 白首乌楹联篇 保健养生培正气； 抗衰防老润红颜。 ——郜思宁•白首乌 白首乌回欣揽镜； 朱颜春返畅飞觞。 ——吉质镜•滨海白首乌 白首乌能乌白首； 还童药以药还童。 ——陈鹤立•白首乌 经年传世人参果； 补肾滋肝白首乌。——李凯•白首乌赞 长生果，天上神仙方享受； 白首乌，人间百姓可歆尝。——颜玉华•咏白首乌 特色药材，养颜生发防衰老； 名牌产品，补肾益肝促体康。——陈道元•滨海白首乌 融天时，纳日月精华，谈童颜往事；得地利，携春秋意韵，赋鹤发新潮。——汤浩•白首乌赞 隔山消、滨海田园融瑞气，生须养血；张果老、首乌汤药取精华，换骨升仙。——王玉才•赞白首乌 晚唐出妙方，益肝补肾，首乌堪同石斛；滨海藏仙草，养血生精，鹅藤不让雪莲。 ——许乃祥•白首乌 一流产品，养血提神，润颜添色首乌粉；三项国标，求精护道，敬友和亲滨海人。 ——刘兆山•赞白首乌 白首乌诗词篇 韩艿壮白首乌赞如参白首乌，益寿万家图。频奏瑶池乐，期颐诵大苏。 李凯赞白首乌效用始于唐，美名传四方。益肝乌白发，巧食寿绵长。 于季明 赞滨海白首乌何方仙客恁心粗，失落灵根白首乌。自此人间蒙惠泽，黑头寿佬满街衢。 戴训鹏白首乌礼赞首乌食药誉乾坤，果老成仙轶事闻。益寿延年滋肺腑，天然补品世间珍。 杨吉旗 滨海白首乌赞首乌能黑发，白发暗中拔。昔日长山中，今根滨海扎。 郜思宁赞滨海白首乌昨夜寿星入梦来，自言身化首乌栽。养生秘诀亲根粉，百岁可期遍九垓。 吉质镜饮首乌酒有寄秋在层林月在身，举杯寄语意情真。莫因霜发废妆镜，白首乌回信有春。 龚梅华滨海白首乌节有吟颜减已怜霜鬓疏，难眠更恼律肠枯。屏前问遍五湖友，却道家乡有首乌。 颜玉华何仙姑认故乡首乌美誉九州扬，更有仙姑认故乡。果老饥餐僧侣食，飞天羽化谢吾庄。 季月珍滨海白首乌白花绿叶育根强，滨海栽培名远扬。养肾养肝犹养血，延年益寿保安康。 于正东咏白首乌深根沃壤蓄芳华，药食同源千载夸。休道鬓衰难再少，笑谈张老作仙家。 汤浩白首乌传说夜交藤下醉酣眠，梦醒银霜变黑鬈。益寿廷年争唱诵，黄河故道赋云笺。 李恒琴赞白首乌粉晶莹剔透首乌粉，效似人参味特殊。补肾益肝髯发亮，黄河故道遍金珠。 李章海白首乌情耄耋邻翁黑发须，临风撒网胜渔夫。身轻体健何如是？饮食餐餐有首乌。 许乃祥致滨海白首乌节百年首乌赛人参，三两人参世所珍。何不同斟携手酒，扬帆万里放歌吟。 戴建中赞滨海白首乌首乌又谓白人参，养血益精功效真。黑发乌须强体质，老区特产誉乾坤。 戴启超药食同源白首乌饮服助伊须发乌，补充气血壮身躯。海滨原产研新品，保健功能赛药壶。 姜铁金赞白首乌滨海首乌白又真，佐餐妙用似人参。益肝补肾功能好，黑发养颜益寿辰。 周素华赞滨海白首乌春季埋栽半瓢碎，秋天收获九箩筐。叶藤紫翠如萝蔓，根块玲珑似烤肠。养血利肝堪御膳，抗衰乌发赛参汤。深情苒苒馈乡土，仰首伸眉向野荒。 刘兆山滨海白首乌蟠桃盛会聚瑶台，遗落仙株故道裁。日月精华灵气育，延年益寿笑颜开。 陈鹤立忆江南·白首乌吟首乌好，补肾又温肝。药食同源疗配养，阴阳并治暖驱寒。抗老美容颜。 于季明 如梦令•白首乌天赐仙芝瑶草，世植灵根瑰宝。滨海首乌名，誉满宇寰赞好。可晓，可晓，久服长生不老。 白首乌散文 　　 首乌粉——儿时的营养快线作者/戴训鹏 　　 上世纪80年代，在我的少儿印象中，何首乌、五醍浆酒、山芋粉条、滨海香肠、双灯纸业等都是滨海的名片。 滨海作为全国唯一的首乌之乡，更是让人自豪不已。记得小时候，我们的家乡便盛产何首乌、糖萝卜、棉花等这样的经济作物，这可是我们当地人致富的门径。让我印象深刻的是，我们生产队周围的田地长满了白首乌，藤蔓满地，首乌花开，清气沁人，首乌的香草味儿弥漫着我的少儿时代，对于首乌自有一种别样的情感。 首乌可是我们当时的营养快线。暑假的早晨我们还在睡梦中，母亲经常喊我们几个早起，趁夏日的酷阳还没出来，让我们去田间干农活。东方晨曦初露，太阳还没有升起来，我们早起也食欲不振，于是母亲常先给我们每人冲上一碗首乌粉，当着早茶垫下肚子。她用滚热的白开水冲出一碗透明的首乌羹，再放点糖搅匀，早茶就这么方便快捷地到嘴了。 　 母亲常对我们说，经常吃首乌，白头发也会变得乌黑亮丽；她还说身体虚弱时，可以冲点首乌补身体。 那时的人们物质生活匮乏，好在家乡的村后长些何首乌，母亲常常磨些何首乌粉用塑料袋子收藏起来，以备劳作后的补饥之需。可见，首乌便是那时我们家的“营养快线”，当时我们食用时，总请母亲为我们多放点白糖，这样吃起来更显清香宜人，温润可口。 滨海的白首乌区别于传统药材何首乌，何首乌多为药材，食用时需严格遵守医嘱，而滨海的白首乌可谓药食同源，它是保健草药，以保健为主，因其温补宜人，且具有无毒副作用，因此可用于日常食用，所以我们家乡多将它作为早茶或下午茶。 　　 千年何首乌可谓名不虚传，古书记载：世之寿者多名木，草藤之属易枯零。何首乌乃藤本植物，而寿长且久，甚则有千年何首乌之说，数百年之何首乌，亦不鲜见，世之异者也。因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老的独特功效，被历代名家视为摄生防老的珍品。 滨海是中国唯一首乌之乡，中国白首乌95%出产在我们的家乡。家乡临近黄海具备适宜生长首乌的天然土壤，但滨海也就五分之一地域适合首乌的生长。白首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今。据《滨海县志》记载，在清朝咸丰年间，我县就有农民种植首乌、制作首乌粉了。 　 关于何首乌的传说，母亲曾讲过八仙之一的张果老得道成仙的故事，至今记得。 故事大意是，张果老是一个道士，有一天，他的师傅从山上挖来一对很大，酷似“人”型的何首乌，放在砂锅内蒸，师傅因事外出，临行前关照张果老不许揭盖偷看偷吃，要等七天七夜，师傅回来后才能揭盖。一天过去了，二天过去了，锅子里的香味越来越浓，把张果老馋得口水直流。但他记住师傅的叮嘱，忍着不敢偷看。到了第七天，张果老馋得实在难受，便偷偷揭盖一看并撕下一块品尝。不料，这一尝就止不住了，竟把一锅的何首乌全都吃光了。 吃完后，他又用砂锅里的水喂了门前的毛驴。此时正巧他的师傅回来，张果老一急，立即跨上驴背。由于他眼睹瞅着师傅，没注意反骑在毛驴背上。就在那会，毛驴竟驮着张果老腾云驾雾而去。从此，人间便有了张果老倒骑毛驴成仙得道的神话故事。 　张果老成仙的故事为首乌增添了神话的色彩，也塑造了首乌充满浪漫主义的文学形象。 现代不少文人雅士还把首乌当作家庭盆栽以供欣赏，它是一种多年生的缠绕植物，古朴的根块，缠绕的藤蔓，清新的叶片都会给人一种自然之趣。 　何首乌与人参、灵芝、冬虫夏草历来并称“四大仙草”，足见它有极大的滋补药用价值。 听我们这里的长辈过说，白首乌又叫“白人参”，还称“地精”，其味苦、甘、涩、性微温，既是食材，又是草药。何首乌地上茎称作“夜交藤”或“首乌藤”，具有养心安神的功能。何首乌分赤白两种，一种是雌的，一种是雄的，认为赤白合用为佳，气血双补，效果尤好。 中医文献有云：“何首乌能止心痛、益气血、乌须发、悦颜色、长筋骨、益精髓、延年不老。《本草纲目》也有详载：何首乌能养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌鬓发，为滋补良药、不寒不燥、功在地黄，天门冬诸药之上，老少皆宜。 白首乌真是神奇的仙草啊！现在我们这正生产出更丰富的首乌产品，发掘首乌药效价值，为四海宾朋捎上福音与健康。我们这里有专门的首乌企业，研究开发出首乌养生酒、白首乌面、白首乌洗发水、白首乌茶等系列养生产品，堪称馈赠佳品，养生首选，物华与神州共享，天宝赐华夏康寿！ 滨海白首乌掠影