我给自己种菜吃

刘万征

<p class="ql-block">自己种菜的最大好处,是可以让自己吃到最喜欢吃的蔬菜。</p> <p class="ql-block">虽然从表面上看,超市里、早市上蔬菜品种琳琅满目,花样繁多,似乎想买啥有啥,什么都能买到,其实不然。</p> <p class="ql-block">超市也好,菜农们聚集的早晚市也罢,售卖的大多都是符合高产、耐储运、卖相好的品种,吃起来的品味就差太多了。至于化肥、农药是否超标,用没用激素等等,是很难辨别,也难以说清的问题。想买到既喜欢吃、又放心的蔬菜,很难!</p> <p class="ql-block">吃惯了东北的油豆、黑长茄、绿瓢黄瓜、薄皮辣椒。在北京、在这里很难买到。</p> <p class="ql-block">家有一块小地,用来种菜正好。</p> <p class="ql-block">①量地种植。首先要有规划,各种蔬菜各种多少?对主要品种要重点考虑,比如西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆角,应该落实到具体品种、具体株数(埯数),且必须满足光照、通风条件。叶菜类可根据喜欢程度决定数量,可选择种植在遮荫的果树下,或边边角角位置,甚至花盆中均可。</p> <p class="ql-block">②规划好面积后,是订购种子。现在大多都是网购,一般而言,一分钱一分货,千万别在购种时贪图便宜!买到假冒伪劣种子种苗得不偿失!一定要选正规的有信用的店铺购买。买种子要比实际用量适当多一点,但不要过多,否则当年用不完,来年芽率会大大降低,也可能失去种子价值了。对自己保存一年以上的种子,用前做下发芽试验,能用则用,不能用只能扔掉。</p> <p class="ql-block">③注意查看种子说明书。播种育苗、田间管理都应该按说明书介绍的实施操作。需要提醒的是,一般小粒种子,播种时复土要浅一些,大粒种子可适当深些;同样是豆角、西红柿,也分有限生长习性和无限生长习性区别,无限生长习性品种,植株无限往高处长,必须搭架种植。</p> <p class="ql-block">④农药和肥料。绿色有机蔬菜,也不是绝对不使用化肥农药。防治病虫害,可采取综合措施,比如换茬种植,生物防治,使用低毒无残留农药等等。肥料则尽量多施用发酵好的有机肥,既保证植物生长营养供应还可以改良土壤。</p> <p class="ql-block">总之,自己种菜,可以随心所欲,想吃啥种啥,想啥时采摘就啥时候采摘,吃不了想送给谁就送给谁!自己在劳作中收获健康体魄,福泽家庭,睦融邻里,和谐社会!可谓乐在其中,其乐无穷!</p>