<p class="ql-block"> 朔风渐疏夜渐短，东风愈紧日愈长。北方的春从冬里走来，缓缓的，不疾不徐。跨界的风雪偶尔会造访一下春，使得初春的天气乍暖还寒……</p> <p class="ql-block"> 北方的春天的开始是徐徐的，悄悄的，不起眼的。偶尔某个午后你发现广场上暖阳下，不少老人沐浴着春阳，惬意的饮着茶，下着棋；一群群孩子在玩耍，有踩着轮滑的，有踢着足球的，有把风筝放入天空的……广场上的人多起来了，打牌的，闲聊的，跳舞的，走模特步的……</p><p class="ql-block"> 细看枯草中，忽添新绿，某个街道，突然几树望春花开了，细看枯树的枝头又发新芽，那种怦然一动的惊喜，是南方人难以感觉得到的，那是压抑了一个冬天后的怦然心动，那是慢慢冬日枯败单调色彩后对一么靓丽的惊喜，是希望，是生机，是枯萎的心突然注入了春水……</p> <p class="ql-block"> 实际上，北方的人从二十四番花信风漫起，从小寒开始，人们就开始了寻花之旅，人们怀着惊喜的心情与每一种花相约，又依依惜别。</p><p class="ql-block"> 小寒伊始，开始踏雪寻梅，拜访“花中君子”梅花，随后欣赏“天下第一香”兰花。立春到来时“春之使者”迎春花率先开放。”樱桃、望春紧随其后。</p><p class="ql-block"> 紧接着姹紫嫣红的盛春开始，桃花红，李花白，菜花黄菜。这是北方最美的季节。处处花红柳绿，枯树新叶，燕子回来衔春泥，鸭浮池塘逐春水。春风拂面，踏春的人们春衫与鲜花斗奇争艳。桃花的出场最为隆重，伴随着惊蛰的雷声，为它伴舞的是棣棠和蔷薇。古人有诗盛赞 “桃花香，李花香。浅白深红，一一斗新妆。”</p><p class="ql-block"> 这其后天气越来越暖，北方成了花的海洋，海棠、梨花、木兰、桐花、麦花、柳花、牡丹花、荼蘼花，各种花依次亮相，粉墨登场。赶会，也成了春季踏青的时尚，梅花会、桃花会、油菜花会，还有各种名目的庙会 ，人们在找各种理由，挥洒着春天的喜悦。春季最后开放是楝花。苦楝花话语是苦恋，苦楝花是一季花事的终结，是留恋，是对春的不舍……</p> <p class="ql-block"> 北方人爱春，赏春，更喜尝春。“安坐半山煮老树,欲邀啼鸟尝新芽”，印象中尝春是从二月的白蒿开始。</p><p class="ql-block"> 民谚说“二月的茵陈三月蒿，错过时节当柴烧”。采来二月的茵陈，去根，清水洗净，加上适量油、盐、面粉，搅拌均匀，上笼蒸二十分钟，然后取出加上自己喜欢调料，一份可口的春芽，带着春天的气息、淡淡药香，就做好了。</p><p class="ql-block"> 春天的新芽很多，如凉拌柳尖儿，蒸面条菜，包荠菜饺子，混沌，蒸构棒槌儿，蒸榆钱儿，蒸马芷苋，蒸槐花，凉拌香椿芽，香椿炒鸡蛋等等，这些应季的春芽，带着独特的春天的气息，鲜嫩爽口，具有食用和药用价值，是一季的馈赠，也是人们对春最深的执念！</p> <p class="ql-block"> 2022年的春天来了，虽然还春寒料峭，但暖阳可期，韶华可待，让我们一起走入春天，不负春光，不负韶华……</p> <p class="ql-block">（本文部分图片来自网络，感谢作者！）</p>