小镇人家的水烟管

城读

水烟袋有多种叫法，水烟壶、水烟筒、水烟管。

东社小镇习惯叫法，那就是水烟管了。全生：“到我屋里来弄袋烟”，这是长辈对晚辈的邀请，然后晚辈走过去，两手身上擦了几下，恭着腰双手接过水烟袋。

待坐下后点上火柴，摁着烟丝，发出“咕噜噜、咕噜噜”的声响，犹如鸟啼凤鸣，听起来十分悦耳，几袋烟过后，感觉身上有了力气，然后手在烟嘴上擦了一下，递给主人。连说：“谢谢！谢谢！”

我太外祖母、奶奶她们也抽水烟，小时候我常常目不转睛地看着，感到稀奇，并偷偷地对着烟嘴吸过一次，哪知道用力过猛，“呼噜”一声，吸了一口烟过滤水，辣得我直吐舌头，眼泪鼻涕直流，甚是狼狈不堪。

水烟管大多是铜制作的。下部是个水仓，装着适量的水。这个水仓的作用就是过滤，感觉就像过滤嘴一样，过滤烟丝中的有害物质，水仓上方连接一根细长的烟嘴子。烟：有“甘”字和“肃”字，是一种正方型细碎的烟饼，掰上一小块碾碎，装在水仓后的烟筒里。要抽烟时，往往是食指伸进烟筒沾上一小块，用食指和拇指揉搓几下，一次只能装一小撮烟，装一回，也就只能吃一两口。

因为烟装得少，吃水烟的人就要用到一个特别的烟具——芒子。这是用草纸卷起来的，有筷子粗细，中间是空心的。要用的时候，擦一根洋火把它点着，再吹熄掉。

待水烟斗装好了烟末子之后，用手指按一下，将火纸芒子拿来，在嘴边上猛地一吹，明火就着了，用它将烟点上，再将纸芒子吹灭，这是吃水烟的技巧，这种技巧难不到老烟袋子。

我的几个堂伯父吃水烟很老道，嘴唇上往往能看到酱色的水烟焦油，听他们说：吃水烟，不能着急，一急，就会将那里面的水咻出来，那是苦的。抽烟时要控制力度，响了几声之后，就要吹烟了。一手将装烟的嘴子稍稍上提，对着烟嘴子轻轻地一吹，那小烟嘴子里烧尽了的烟灰就会脱离烟嘴。然后，再装烟末，再吹着火，继续吃。

冬天，太阳底下，柴垛旁，两张长条凳，堂伯父们轮流吃水烟，一手捧着一个水烟袋，一手夹着一根火纸芒子。“噗”的一声之后，是一阵子的“咕噜咕噜”，不久，又是“噗”的一声，很快眼睛半眯着，然后，抬起头来，停顿片刻，我想，那一定是让烟在腹中回旋、回味，慢慢地，从口中缓缓地吐出一圈圈烟雾来，然后喝着茶，东家长西家短的聊上小半天。

夏夜，南面“大滑头”曾是上海斧头帮的小混混，见过世面，只要他坐在路旁纳凉，几个邻居照例拢来，散散地坐在他周围，听他讲述老上海的见闻，水烟管照例从这个人的手上接到另一个人手上，他在讲，旁人在听，时不时有人插嘴话，问个究竟。夜幕下，只听到一阵咕噜咕噜的声音，看到忽明忽暗的火光，烟草的味道在空气中弥漫着。

看着他们一袋又一袋的抽烟，我从中发现了一个秘密，不抽烟时，他们的手不停地在拍打着蚊子，一旦抽烟，他们就安静下来，那蚊子也好像不再叮咬他们了，我猜想，水烟的气味或许有耐寒、提神、顺气、防蚊等功效。