<p class="ql-block">自己身在上海己半个多世记，留给自己有太多的回忆，上海这座著名的国际大都市，足以让我们找到千千万万个点滴，它们融合起来就成了大江、大海。例如去城隍庙吃汤包，到东方明珠踩踩透明玻璃，去外滩数数“人头”……春节期间，慕名前往位于静安寺九筵私房菜。小而精致的老上海西洋环境体验到民国时期的上海风情，品尝美食，享受细致的服务体验。</p> <p class="ql-block">据说这家私房菜由全世界第一家米其林三星中餐厅，香港四季酒店龙景轩主厨马桂明师傅顾问。</p><p class="ql-block">野生东星斑，雪白的鱼肉真的诱人，肉质非常鲜嫩，而且富有弹性，浓郁的香味就扑面而来~</p><p class="ql-block">爽滑泛着金黄的龙虾肉，饱尝它天赐的鲜美！一上桌，香气袅袅萦绕盘旋在红色虾壳之上，师傅已经提前把龙虾肉分解，吃起来更加方便和入味！金黄包裹着雪白的虾肉叫人如何不爱它！</p><p class="ql-block"> 菊花玉脂汤，师傅用豆腐切成一朵菊花，刀功惊人，浸泡在鲜浓高汤里，鲜而嫩滑～</p> <p class="ql-block">“一骑红尘妃子笑”，很有特色，清新的味道会先入为主，然后虾球的弹滑在口中长驱直入。外皮包裹着经过大厨精心制作的红脆米，颜色很正，包裹虾球，口感细腻，入口弹滑。</p>