优布劳精酿产品简介及风味品鉴

虎虎生威

一、小麦系列

1、冠军单品-头道小麦啤酒
酒精度≥4.1%vol原麦汁浓度12.0°P。规格300ml/瓶450ml/瓶

风味品鉴：
这是一款淡色清爽、高沙口感的德式小麦啤酒，收口干，口感松软且具有独特的香蕉和丁香味道，拥有非常棒的畅饮度。外观：酒体呈金黄色，拥有厚实、慕斯般的细腻泡沫，挂杯持久。味道：中等强度的香蕉和丁香风味，酚类和酯类非常平衡，柔和的面包味和谷物甜味交织在一起，收口较干。

2、精酿入门-骑士小麦啤酒
酒精度≥3.3%vol原麦汁浓度10.0°P

风味品鉴：
骑士小麦啤酒传承德国典型的上发酵酿造工艺，采用低温储酒后熟处理工艺，成品酒液不经过滤，保留了大量对人体有益的酵母菌。酒体麦芽香味浓郁，口感醇厚，发酵产生的特殊酯类赋予了酒液热带水果的香气。

3、精酿进阶-机车小麦啤酒
酒精度≥4.1%vol原麦汁浓度12.0°P

风味品鉴：
这款酒是德式小麦啤酒，一个有千年历史的啤酒酿造风格，源自德国，讲究的是新鲜、易饮，在德国，该风格销量稳稳占据40%以上的市场。德式小麦的灵魂是酵母，酵母的风味决定了整个酒体风格。我们选用了来自全球顶级酵母公司提供的液体菌株，经我们的实验室扩培，为这款德式小麦啤酒带来了十足的风味。淡黄色浑浊的酒体闻起来有明显的香蕉、丁香香气，同时带有小麦的生面团香气，沙口感十足，麦芽味道浓郁，收尾回甘并不腻口，具有非常棒的畅饮性。

4、精酿进阶-重机小麦啤酒
酒精度≥5.2%vol原麦汁浓度12.8°P

风味品鉴：
这款啤酒属于比利时风格的小麦啤酒，在酿造原料中增加了燕麦、橙皮、芫荽籽。加入燕麦酿造的酒体泡沫非常丰富，香料的风味由西班牙橙皮和芫荽籽的组合而带出。这款产品未经过滤，酒体浑浊，独特的风味被很好的保留下来，橙皮的甜味和芫荽籽辛辣刺激微妙结合，带来丰富口感。

5、精酿进阶-比利时假日小麦
酒精度≥5.2%vol原麦汁浓度12.8°P，规格330ml/瓶

风味品鉴：
这款啤酒属于比利时风格的小麦啤酒，在酿造原料中增加了燕麦、橙皮、芫荽籽。加入燕麦酿造的酒体泡沫非常丰富，香料的风味由西班牙橙皮和芫荽籽的组合而带出。这款产品未经过滤，酒体浑浊，独特的风味被很好的保留下来，橙皮的甜味和芫荽籽辛辣刺激微妙结合，带来丰富口感。让人不由想起了爱恋的味道，初品幸福甜蜜，再尝唇齿留香！

二、烈性艾尔
发烧友偏爱-行者艾尔，酒精度≥8.5%vol，原麦汁浓度18.5°P规格330ml/瓶

风味品鉴：
行者艾尔是一款高酒精度啤酒（酒精度≥8.5VOL），酒体呈迷人的金色，泡沫丰富细腻，散发着迷人的果香。入口后，口腔会被浓郁的麦香味占据，由酵母带来的酯香味点缀其中，收口干净，是一款冬日极佳的佐餐啤酒。行者艾尔的瓶标设计是一只旅途中前行的驼鹿，这一形象也体现着这款酒代表的精神内涵——身体和灵魂必须有一个在路上，生活不止眼前的苟且，还有诗和远方！

三、IPA系列
发烧友偏爱-船长60海里IPA，酒精度≥6.0%vol原麦汁浓度15.0°P

风味品鉴：
“漂泊的岁月不失方向，你就是船长”，这款酒出自美籍华人PETERYANG先生之手，他有近30年的酿造经验，是获得美国芝加哥SEIBEL酿造技术学院和英国INSTATUTEOFBREWING&DISTILLING认证的酿酒师。这款啤酒酒体金黄，泡沫丰富挂杯持久，经典的美式IPA酒花特有的香气，苦味柔和，回味悠长。

四、果啤系列
迷情车厘子啤酒，酒精度≥3.7%vol，原麦汁浓度11.0°P

风味品鉴
红润的车厘子玲珑如玛瑙，再加入麦香浓郁的小麦啤酒，让人爱不释口！紫红色的酒体高贵冷艳，车厘子的香气迷人，芳香浓郁！入口后能感受到麦香与果香的交融缠绵，强烈的沙口感爽滑不腻，令人回味！

1、荔枝海盐果酒
酒精度≥0.6%vol，规格330ml/瓶

风味品鉴：
低醇果酒是全球未来酒精类饮料的趋势，这款荔枝海盐果酒，酒精度仅有0.6%VOL，颠覆了消费者对普通低度酒饮味道平淡乏味的传统观念。它拥有清新的荔枝香气，酒体外观宛如一颗晶莹剔透、洁白无瑕的荔枝果实，喝起来有饱满的荔枝风味，伴有果酸以及适量海盐带来的咸鲜感，沙口感十足，毫无甜腻感。无论春夏秋冬，它都适合不便醉酒的朋友们快速融入聚会的氛围之中，同时它也是居家旅行必备之酒。

2、喜达苹果酒
酒精度≥4.0%vol规格330ml/瓶

风味品鉴：
这款酒由纯果汁酿造，酒体清澈透亮，色泽金黄，充满苹果和梨子的浓郁甜香。开瓶后能听见二氧化碳从瓶底溢出，并带出大量泡沫，口感上沙口感极强，甜中带酸。淡爽的酒体，伴随着微弱的酒精，使之达到完美的平衡。

3、草莓果果啤酒
酒精度≥2.5%vol，原麦汁浓度8.0°P，规格330ml/瓶

风味品鉴：
这是一款以比利时小麦为基酒，搭配进口100%草莓汁酿制而成的啤酒。酒体外观呈浑浊的粉红色，口感细腻，奶油般的泡沫挂杯持久。口感上酒体干净、饱满圆润，较强的沙口感和草莓的酸甜香气充斥着味蕾，酸中带甜，甜而不腻，易饮性极强。

4、柠檬拉格啤酒
酒精度≥3.1%vol。原麦汁浓度8.0°P，规格330ml/瓶

风味品鉴：
我们选用全球最好的柠檬果汁与经典的拉格啤酒合为一体，柠檬的香气在干净的酒体里得到充分展现，夏天饮用非常解渴，一杯接一杯，毫无压力，易饮性强，是一款男女老少皆宜的水果啤酒。

5、蜜桃小麦啤酒
酒精度≥1.8%vol，原麦汁浓度6.0°P，规格330ml/瓶

风味品鉴：
这是一款以优布劳经典德式小麦为基酒，添加新鲜蜜桃汁混合发酵而成的低醇啤酒。酒体呈轻微的浑浊感，淡淡的桃粉色清新怡人，开瓶的瞬间，随着升腾的气泡，带出水蜜桃的芬芳果香，仿佛闻到了夏天的味道。入口纯净甜美，果汁的酸甜与小麦酒的醇厚相得益彰，是一款十分适合聚餐畅饮的精酿啤酒！

6、百香果果拉格啤酒
酒精度≥2.5%vol，原麦汁浓度8.0°P，规格330ml/瓶

风味品鉴：
这是一款经典德式工艺的拉格啤酒，淡黄色的酒体透亮、泡沫丰富、麦香浓郁。这款酒最值得一提的是采用了后期酒花干投工艺。干投酒花是精酿啤酒酿造的重要工艺，常见于美式IPA，此次用在这款拉格啤酒上，使酒花的香气和百香果的香味非常协调，香而不腻，清爽顺滑，微微沙口感充满口腔，是一款易饮性很高的精酿啤酒。