<p class="ql-block">杆秤,是秤的一种,是利用杠杆原理来称质量的简易衡器,由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提纽等组成。</p> <p class="ql-block">据传说,手工制作杆秤的工艺在中国流传历史悠久。据民间传说,木杆秤是鲁班发明的,根据北斗七星和南斗六星在杆秤上刻制13颗星花,定13两为一斤;秦始皇统一六国后,添加“福禄寿”三星,正好十六星,改一斤为16两,并颁布统一度量衡的诏书;</p><p class="ql-block">另一种传说说是范蠡所制,他由一个鱼贩的难处那得到启示先用根竹竿,一边放水筒,一边放鱼,利用杠杆原理发明,后来他进行改造根据北斗七星和南斗六星在杆秤上刻制13颗星花,定13两为一斤,但因为有些商家缺斤少两,便添加“福禄寿”三星,表明,缺一两少福,缺二两少禄,缺三两少寿。直到20世纪50年代,国家才实行度量衡单位改革,把秤制统一改为10 两一斤。</p> <p class="ql-block"> 其中的原理是:</p><p class="ql-block">杆秤由第一类杠杆组成,其重心在支点外端。称重时根据被称物的轻重,使砣与砣绳在秤杆上移动以保持平衡。根据平衡时砣绳所对应的秤杆上的星点,即可读出被称物的质量示值。精确的杆秤必须满足秤砣的质量×每增加1千克的刻度间的距离=提纽与秤盘悬挂点的距离。</p> <p class="ql-block">接下来就要自己做一个简易杠秤了,用到的材料有:一个塑料小盘子,几根麻绳,一根小木棒,一块十克的秤砣和两根螺丝。</p> <p class="ql-block">根据不同重量的物体,再标出刻度,这样就是一个简易小杆秤全貌啦,看着是不是很简单。让我来试一试</p> <p class="ql-block">已知以上的物品净含量20克,我将秤砣调整至20克左右的位置,却发现,他还有些不平稳。我猜测可能是他外面的包装占了一部分重量</p> <p class="ql-block">于是,我把秤砣调整到21克的位置,果然杠秤平衡了。</p> <p class="ql-block">千百年来,手杆秤也可算作华夏“国粹”。它制作轻巧、经典,使用也极为便利,作为商品流通的主要度量工具,活跃在大江南北,代代相传。天地间有杆秤,人们不断赋予秤的文化内涵,公平公正的象征,天地良心的标尺,一桩桩交易就在秤砣与秤盘的此起彼伏间完成。</p><p class="ql-block">随着时代发展,一些事物也将退出我们的日常生活,而电子秤的普及,则预示着杆秤将退出历史的舞台,成为民族的符号。</p><p class="ql-block">杆秤匠制作杆秤技术是口口相传流传下来的。做秤是一门精细的手艺,从选材,刨圆,到用碱水浸泡,打磨,钉秤花等多道程序,道道容不得半点马虎,稍有不慎,秤就会有偏差。杆秤匠对职业极为神圣虔诚,从不因操作失误而让秤短斤少两。</p> <p class="ql-block">所以,我们也要更好的,将这文化传承下去</p>