<p class="ql-block"> 春节刚刚过去，紧接着是一年一度的中国传统节日——元宵节到了。</p><p class="ql-block"> 农历正月十五是中国民间传统的元宵节。因为正月又叫元月，正月十五的晚上是一年里的第一个月圆夜，“宵”是“夜晚”的意思，所以，这个节日就得名元宵节。</p><p class="ql-block"> 元宵节和其他传统节日强调“阖家团聚”不同，元宵节更强调“普天同庆”。元宵节被人们视为春节最后的高潮，因为过了这天，人们就要真正进入新一年的生产生活，所以人们在元宵节全民欢庆，以祈求上苍保佑来年风调雨顺、庄稼丰收，这也表达了人们对新年的美好期盼。正因如此，在中国民间有“正月十五闹元宵”的习俗。</p> <p class="ql-block"> 让我们也加入到“闹元宵”的热潮中吧！</p> <p class="ql-block"> 元宵是中国汉族传统小吃之一 ，属于节日食俗。曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等，明永乐年间正式定名为元宵。</p><p class="ql-block"> 元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称五味元宵，意寓勤劳、长久、向上。</p><p class="ql-block"> 我们也来尝试做元宵吧！</p> <p class="ql-block"> 吃元宵的寓意是全家人团团圆圆，和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。</p> <p class="ql-block"> 闹花灯也是元宵节必不可少的风俗！ </p><p class="ql-block"> 古时候，人们为了驱逐黑暗的恐惧感，于是灯笼衍生为具有驱魔降福、祈许光明之意。</p><p class="ql-block"> 过去人们在躲避盗匪侵袭而四散逃逸之后，以燃放天灯为互报平安的信号。 </p><p class="ql-block"> 传说唐太宗时期，入学的第一个节目叫“开灯”，就是把事先做好的花灯带到学校去，请一位博学的老先生点起来，象征前途光明。</p><p class="ql-block"> 花灯寓意这么美好，我们也来动手做一盏花灯吧！</p> <p class="ql-block"> “正月十五闹元宵”这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于大江南北，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。</p><p class="ql-block"> 出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、同庆佳节，共同享受这些非物质文化遗产给我们留下的美好记忆！</p>