颜色微黄的酱香酒都是陈年好酒吗?<br>颜色往往是人们第一眼看到酱香酒时所关注的<br><br>但颜色黄的酱香酒就真的是优质白酒吗？<br><br>酱香酒的微黄色从哪里来？<br><br>酱香酒的原料是高粱，高粱中含有花黄素，当固态发酵的温度较高，发酵的时间较长，加上蒸馏后的原酒储存时间又较长时，白酒会呈现微黄色。<br><br>2．制酒发酵过程<br><br>4.储酒的容器<br><br>5．长时间储存<br><br>并非所有颜色微黄的白酒都是好酒<br><br>白酒的微黄色如果是在生产储存过程中正常产生的，则是好酒的体现。<br><br>实际上整体判定酒的品质等级，色泽只占了很小的分值，<br><br>一般在100分里面，颜色只占5分，其余香气、口味、风格、酒体占了95分，而口味这一项更是占了50分，所以朋友们不能只凭借颜色来判定酒的品质好坏。 <br><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">-----成 義 燒 坊 · 酱 酒 本 源-----</font></div><div style="text-align: center;"><br></div> <div style="text-align: center;">⁜ 欢迎分享到朋友圈哦 ⁜</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">从酱酒的起源，到酱酒的未来</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">尽在，成義燒坊</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">▼</div>