<p class="ql-block">又是正月初七,吃面条的日子。</p><p class="ql-block">小时候,从进腊月开始,一直到二月二,饭食都是有肉有面,除夕到正月初五,天天早饭都是饺子。</p><p class="ql-block">到了初七,娘都会把面条作为早饭端上桌来,面条是挂面还是手擀面,那得看当年的白面是不是充足。</p><p class="ql-block">挂面都是用粮票换的,白面也是按人、按月几两几两的,逐月攒起来,留到过年、过节,或是来客人的时候才可以舀出来包成饺子、擀面条或是烙成饼,用来待客的。</p><p class="ql-block">我们几个孩子每逢客人上桌吃饭,娘都会把我们支出去,等客人吃好,下了饭桌我们才能尝一尝娘做的面食,那时候很盼客人常来(其实娘对于如何掂对这一点点白面,应该是很犯愁的)。</p><p class="ql-block">那时候的正月初七,娘总会煮好了面,再端上来装着卤儿的碗,一人跟前一碗面条,娘细心的给我们舀出来卤儿,放在面条上,笑眯眯的叨咕着:初七了,吃面啦,拴住小孩儿的腿儿,长命百岁。</p><p class="ql-block">那时候对于娘叨咕的话几乎没有进耳朵,注意力都在面条上了,只记得提哩秃噜的吃面声音,混着娘的祝福,印在了心里边。。。</p><p class="ql-block">转眼几十年过去了,我也到了鬓发斑白的年纪。</p><p class="ql-block">又是正月初七了。</p><p class="ql-block">和面,擀面,煮面。。</p><p class="ql-block">切菜,炒酱,做卤儿。。</p><p class="ql-block">还是一碗面、一盘卤儿。。。</p><p class="ql-block">我俩也如当年的娘一样。</p><p class="ql-block">叨咕着:</p><p class="ql-block">远在万里的孩儿,初七了,吃面了!拴住小孩儿的腿儿,长命百岁!</p>