记录在他乡的春节

悟源

<p class="ql-block">1月31日(腊月二十九)是除夕,一个中国人特别重视的节日。</p><p class="ql-block">意味岁序更替,辞旧迎新,团圆和美、迎祥纳福的时刻。</p><p class="ql-block">在美国过春节没有假期,女婿买了束鲜花为家里营造点节日气氛。</p><p class="ql-block">女儿自由职业,不受约束,女婿除了初二,除夕、初一、初三、初四都可以在家远程上班,但两个外孙还得上学。</p> <p class="ql-block">除夕我家的年夜饭</p><p class="ql-block">糖醋黄花鱼、麻婆豆腐、木须肉 、素炒西兰花、醋溜莲藕番瓜片、洋葱木耳胡萝卜片炒蘑菇、红烧大虾</p> <p class="ql-block">还有早先做好的红烧鸡腿。</p> <p class="ql-block">现在有吃常是节。</p><p class="ql-block">大外孙是素食者,年夜饭也是素食为主。</p><p class="ql-block">过年了,备上两个外孙爱吃的浆果,草莓🍓 红莓、黑莓,加上过年不可缺少的年糕,年糕年糕年年高嘛!</p> <p class="ql-block">在这边吃不到热炒毛栗子,但在超市,可以买到这种真空包装的袋装毛栗子。当然味道比热炒的差远了。</p> <p class="ql-block">意大利🇮🇹 名品,费列罗果仁巧克力</p> <p class="ql-block">美国大腰果</p> <p class="ql-block">气温过低,积雪化的很慢。</p><p class="ql-block">估计是双休日时,女婿拍的老二外孙女趴在雪地的照片,颗粒状绵软的雪地,感觉可能不错。</p> <p class="ql-block">前几日天晴时的融雪,使得房檐的冰凌柱,又似冰帘了。</p> <p class="ql-block">按天气预报,初一有中雪。直到中午反正还未下雪,预报说可能雪会下在初一晚些时候。</p><p class="ql-block">初一的饺子是必须的。</p><p class="ql-block">只是没买到韭菜,今年与最经典的韭菜、虾仁、鸡肉三鲜馅饺子无缘了。</p><p class="ql-block">只好以大葱、鸡肉、番瓜、白菜馅替代了。</p> <p class="ql-block">腊八醋、蒜是吃饺子的绝配味道吧!</p><p class="ql-block">我们仨还都觉得今天的饺子味道很好。</p><p class="ql-block">在异国他乡大年初一,非节、假日,还有女儿、女婿陪伴一起吃饺子,是不容易的。</p> <p class="ql-block">早先预报的初一最高气温只有零下二度,初一并没有原先预报的那么冷。</p> <p class="ql-block">初一下午气温竟窜升至5摄氏度了,下起了小雨,促使积雪融化了不少。对面房檐的冰凌柱已经消失了。</p> <p class="ql-block">初二一早发现预报的雪还是如期而至了。</p><p class="ql-block">雪还在下。</p> <p class="ql-block">初一饺子,初二面。初二我们也会吃面条,毕竟其寓意是“条条顺”嘛。吃了初二面,新的一年就可以顺顺当当地度过。</p><p class="ql-block">虽然在他乡过年,尽力保守住点国内传统饮食习俗,记住家乡的味道。</p>