千年古剎中山寺

德正

　　中山寺，位于山东省临沂市蒙阴县坦埠镇驻地西北2.5公里处的中山脚下。中山寺景区，因古代佛教圣地--中山寺坐落在此而得名，兖石公路从此经过，距县城30公里。

　　中山寺，始建于隋，兴于唐，复建于宋元丰年间（公元1078——1085年）。中山寺，因西距泰山、东距浮来各100公里，此山居中，故名中山。中山寺，坐落在中山之阳的林荫之中、规模宏大，主体建筑有大雄宝殿、文昌殿等。殿内塑有如来佛祖、观音、十八罗汉的塑像。在中山寺鼎盛时期，庙中有500余僧人。香火燎绕，香客众多。铸于金大定二十八年（公元1188年）的重达1吨有余的大铁钟，如今还钟声清脆嘹亮，声振数里。庙宇四周始植于汉宋时的古槐、古柏和古银杏树有几人怀抱粗，枝繁叶茂，生机盎然。“中山晚照”是古沂州八景之一。

　　“中山晚照”也是蒙阴古八景之一。唐朝诗人白居易和宋朝文学家苏轼曾到此游览，并留有诗句。寺内有空透玲珑的响石和宋真宗御制的响石碑。

　中山寺周围群山环绕，古为原始森林，现为中山寺林场，占地面积6000余亩，林荫蔽日，鸟语花香，风景幽雅，是盛夏休闲避暑的好景点。

中山寺古钟。

千年古银杏树。

中山寺千年侧柏。

　　中山寺贔屃。

　　中山寺石碑题诗

暮春池上

白氏

闲泊池舟静掩扉，

老身慵出客来稀。

愁因暮雨留教住，

春被残莺唤遣归。

揭瓮始尝新熟酒，

开箱试着旧生衣。

冬裘夏革相催促，

垂老光阴速似飞。

中山寺景区经过修缮、整理，面貌焕然一新，是理想的旅游胜地。景区内的风味小吃特色十足。牛头汤是坦埠镇一绝。在淙淙流淌的梓河边，架起一只特号大铁锅，锅里老汤沸煮一只老牛头，再添上牛下货（肺、肝、心、肚、肠、血等）。牛肚不必洗净，要草包的原味。再撒上葱花姜末，花椒大料，便可围着铁锅畅快大饮了。吃辣者往汤里加入红红的辣椒油，嗜酸者倒上酸溜溜的山西醋，馋酒者来上二两当地产的高度老白干，可让您吃的大汗淋淋。畅快至极。更有趣的是，喝完牛头汤，碗筷不必洗，在汤锅里一涮，别人再使用。如果你嫌不干净，要用清水洗刷一遍。旁边的吃客们会用凶恨恨的眼睛瞪着你，指责你破坏了老汤的滋味。