<p class="ql-block">寒假最强音:以食为天！</p><p class="ql-block">所以，我不是在厨房做饭，就是在买食材的路上。早中晚三餐，皆出自手作。告别了单位食堂，也谢绝了外卖小哥。累无穷，乐亦无穷！</p> <p class="ql-block">常言说:众口难调。</p><p class="ql-block">我却想以一己之力，同时满足94岁的高龄老人和24岁的风华青年。利用假期每天为父母奉上可口的饭食以聊表孝心，是我的心愿也是我的责任；我还想感谢我家小孙同学自21年11月15日至22年1月15日整两个月的时间里，每天按时按点、尽心尽力为外爷外婆准备好午晚两餐，完全放弃了自己的口味。愿我的努力能补偿一二，调和我家众口。于是，吃排骨:一半儿是清炖，一半儿做红烧；吃牛肉:一半儿熬汤煮烩面，一半儿炒孜然土豆牛肉粒；和块儿面，一半儿手擀，一半儿搓拉条，既有飘香鸡汤手擀面，又有孜然香辣过瘾的炒拉条……</p> <p class="ql-block">搓拉条时不禁想起我的面食师傅——年轻朝气的陕西友人。28年，的确如白驹过隙，弹指即逝。我的技艺虽生疏，但拉面、揪面、搓面、扯面等却都记忆犹新、历历在目，而友人们的音容笑貌却被时间磨蚀得如风化了一般，怕是站在当面也彼此都难以相认的了。</p> <p class="ql-block">感谢和祝福每一位交流了做菜心法让我受益的朋友！</p><p class="ql-block">热气腾腾的一炊一饭，让我的心安定、踏实。浓浓的烟火色是家的底色，是生活的底色，是让我留恋的底色！</p>