《柿饼》

紫色的雪

<p class="ql-block">不论什么时候吃到或看到柿饼,心中不由得就会想起母亲。</p><p class="ql-block">从小就爱吃贪吃的我,向来都非常喜欢吃柿饼。</p><p class="ql-block">前几天,怀着欣喜和思念之情,跟着爱人去了大尖山附近的山村,很开心在那里买到了我心心念念已久的柿饼。</p><p class="ql-block">一回到家,贪吃的我便迫不及待地吃了一个,真的非常好吃,清甜而又有胶糯感。一边吃一边又想起了母亲,想着母亲如果还在世的话,我一定会拿几个去给她尝尝。同时得劝母亲放下倔强,尝一下世间的各种美味,不管是酸是甜,是苦是辣,都要尝试一下。</p><p class="ql-block">不经意间,回忆的浪潮又一次涌上心头。</p> <p class="ql-block">记得是在我很小的时候有一天跟着妈妈去逛街,看到县城街道两边有许多人在摆摊卖柿饼,我垂涎三尺,于是扯着妈妈衣角并告诉她我想吃柿饼。没想到平时很疼爱我的母亲此时却拒绝给我买,她对我说,你知道那东西有多脏吗?我摇着头说不知道。母亲告诉我说有些人为了做柿饼赶时间没穿胶鞋直接用脚丫子踩出来的,多脏啊!你敢吃吗?</p><p class="ql-block">自从听了母亲的话后有好长一段时间我不敢再提要吃柿饼的事。可心里对柿饼还是非常渴望,希望有一天能吃到。每次从街上卖柿饼小摊贩前面经过时,我总是会多看一眼,仿佛自己可以通过意念品尝到美味的柿饼。</p><p class="ql-block">依稀记得到了我上初中时,有一次过年前,父亲的学校分发过年福利,那天下雪后温度回升,雪开始融化,天空晴朗,空气清新,大约中午过后爸父亲拎了几包东西回家,打开一个包发现里面装的是一个个诱人的柿饼。那一刻我高兴坏了,急忙告诉母亲我要吃一个。这次母亲没说什么,默许了。</p> <p class="ql-block">那天我也顾不上这东西是咋做出来了,一口气吃了两三个。也许是多年愿望得以实现,反正记忆中这就是我吃过最好吃的柿饼,软软的,甜甜的,甜到心里,满足感在脸上洋溢着,至今难忘。我却一直记得,虽然那次有很多柿饼,可母亲一个也没吃,难道真的是母亲嫌柿饼很脏吗?</p><p class="ql-block">八十年代初家里的经济开始好转,每逢过年我总央求母亲买几个柿饼给我们吃,但是每次我的愿望都会落空。</p><p class="ql-block">因此,在宁夏的二十几年里我很少吃到柿饼。</p> <p class="ql-block">八十年代末,我听随父亲的意愿回到了潮汕老家。有一天和同事上街买菜,突然我莫名地就想起了柿饼,问同事这里有柿饼吗?同事指着街边小摊贩车上一种东西对我说,这就是柿饼。</p><p class="ql-block">我欣喜地走近摊位一看,是种圆圆的扁扁的,表面有点发白的柿饼,我用手摸了一下,发现非常硬。我悄悄地问同事,这真是柿饼吗?这么硬咋吃呢?</p><p class="ql-block">同事告诉我说,这就是这里的柿饼,是用来泡水吃的。</p><p class="ql-block">那时候我着实有点失望,心里还想着能吃到小时候那种软糯的柿饼。</p> <p class="ql-block">九十年代初父母退休一起回到了老家。有一天,母亲打电话让我回家去。一进门,母亲从房间里出来手里拿着一包柿饼递到我跟前让我吃。</p><p class="ql-block">“妈,哪里来的?”</p><p class="ql-block">“你表哥送来的,说是他朋友从西安寄来的。你拿几个吃吧!” 那天的柿饼虽个头不大,却非常甜和软。</p><p class="ql-block">我转头问,“妈,你吃吗?”</p><p class="ql-block">“我不吃,你吃。” 母亲回答到。</p><p class="ql-block">我仍然搞不懂这么好吃的东西难道真的是像母亲说的那样做出来的?算了,不干不净吃了没病,我赶紧大快朵颐。</p><p class="ql-block">再后来,老家这里的经济渐渐活跃起来了,为了增加收入,山里的村民也晾晒起了柿饼,味道也很好。每逢过年我都会拿点柿饼给父母亲,寓意“柿柿(事事)如意,柿柿(事事)平安”。除了父亲吃点,母亲还是坚持说不吃。好长时间里我一直纳闷母亲为什么不吃柿饼。</p> <p class="ql-block">很久以后偶尔有一次在和大姐聊天时我终于得知母亲不吃柿饼的原由。</p><p class="ql-block">原来母亲年轻时在怀我和姐姐的时候,有次路过卖柿子的摊点,看到红彤彤的柿子特别想吃,就告诉父亲想买几个吃。父亲随口说,“这柿子有啥好吃?”父亲的这句不经意的话却让倔强的母亲发誓从此绝不吃柿子,也不吃柿饼。</p><p class="ql-block">母亲太倔了,真的是一辈子再没吃过柿子和柿饼。</p><p class="ql-block">到今天,母亲已离开我一年多了,每次想起柿饼就想起母亲,内心又难过又悲伤,感叹于母亲总是把内心的委屈深深压在自己的心底。</p><p class="ql-block">又到年底,多想拿柿饼给父母,也想劝母亲尝尝,可惜我已经没有机会了。</p><p class="ql-block">越是年近,越想母亲,越思念失去的亲人们。</p>