④志奋领高级学者（Chevening Fellow）

老孔看世界

四，Leicester的中国大餐

前面的三篇分别是： 一，来自16个国家的20位同学； 二，在Leicester的学习生活； 三，来自中国的15名同学。

本篇主要介绍我们在Leicester的一日三餐，尤其是让其他国家同学通过品尝中国大餐来领略这个国家正在发生的变化，尤其是人民生活水平的提高。

我们在德蒙福特大学的生活是这样开始的，报到的第一天，考虑到大家餐具与食材都没有准备，Tony将我们带到Leicester的一个酒吧，开始了第一次聚餐。 外座：Kong、Lasha、Elena，内座：Katya、Marina、Kemal

内座：Tony、Maria、Jane、Sue，外座：Yadollah、Eisuke、John、Cleide

大家第一次见面，不太熟悉，还有点生分。不过生分仅仅维持了不到两天 这就是德蒙福特大学为我们安排的宿舍，条件与其他大学尤其是诺丁汉大学的安排相比是简陋了，但非常方便，离我们教室所在的Queen’s Building只有不到200米的距离 我们宿舍的咫尺之遥就是一个东方超市，日常生活所需的食材与佐料完全可以购买到。Leicester市中心有一个Sunday Market，与我国的农贸市场差不多，不同的是仅有周末开放，生鲜蔬菜也是Sunday Market的主打品种，很有意思的是有些经营户不用秤称重，按盆、棵、把计价卖，叫卖声此起彼伏，很有意思，我就是这个Sunday Market的常客，基本每周背着双肩背去采购一趟。

如果你想做大餐，Leicester的供应还稍显不够，必须去泗和行或者去伦敦的唐人街。我在我们的Flat至少做过三次大餐，一次是庆祝中国春节，一次是Farewell Party，还有一次是葛俊同学从Nottingham来访（他一直记得我做的冬虫夏草煲鸡汤）

平时的生活就是这样，文斌和昊明到我们Flat用餐，三个老中做中国餐，也与他们四位分享

喝点小酒也是经常的，Park与Sergey很喜欢喝酒。Yadollah按照伊斯兰教教义是不能喝酒，架不住我们劝说，也会“do Romans do”。其实他是成长与巴列维时代，巴列维时代最大的特征是“白色革命”“世俗化”，加上高中毕业之后本科与硕士在英国，博士在德国读。完全是一个具有国际化思维的人。

Eisuke（前），后排从左至右：Sergey，Kong， Yadollah，Park Eisuke、Sergey、Park、Kong、Yadollah 从左至右：吕文斌、阿龙、Marina、孔秋云、季迎春、刘昊明 孔秋云、刘昊明、Lasha、吕文斌 春节到了，贴对联，挂福字。更重要的是要准备一顿中国大餐来招待另外15个国家的同学。中国三人组体现了完美的团队精神，上伦敦唐人街采购食材。 凉拌三丝（好像少了一丝） 凉拌黄瓜 清蒸茄子 盐水鸭、清炒白菜、白斩肉、鸡腿 炒豆芽 红烧羊肉 肉末烧豆腐 炒虾仁 红烧鲳鳊鱼

共有十三道大菜，可以满足二十人的需要了。

美中不足，桌子太小，只能凑合了。

最后的时刻，Tony带着夫人、两个闺女也来参加。站立第一排从左至右:Afaf,大女儿、小女儿、Tony夫人、Cleide。 你放唱罢我登场，Yadollah自己做不出伊朗大餐，就将我们带到了定居在伦敦的妹妹家，请她做出了伊朗大餐。 伊朗大餐 两位美眉分别为Elena和Yadollah的小妹妹

Eisuke花了一个下午时间做的寿司

韭菜炒鸡蛋

凉拌牛肚

凉拌肚丝

红烧羊肉（招牌菜）

红烧鱼，与春节那次相比有很大差距，关键是食材有问题 红烧牛尾骨，量大没有餐具能盛，只能放在锅里。 四条汉子精诚合作做出了Farewell Party的大餐，其他宿舍的同学也有做好菜端来的。 Yadollah是志奋领Fellow期间交流最深的外国同学 15种语言的“我爱你”发完了，Elena在想什么呢？真是像她讲的那样“相信普京大帝”吗？