<p class="ql-block"> “鸡黍”这种物质匮乏时代的美食不仅仅是美食，更承载着人类的文化。《论语．微子》中的荷蓧丈人虽然鄙薄“四体不勤，五谷不分”，但仍能“止子路宿，杀鸡作黍，见其二子”，忙碌的背后是知“长幼之节”的体现，“礼失求诸野”也得到了很好的诠释。源远流长的“范张鸡黍”的故事在中国历史长河中长盛不衰，则又表达了中国人对信义的不懈追求。而古代诗歌中出现频率颇高的“鸡黍”凸显的则是友情之深厚，难怪孟浩然在吃了故人所具之“鸡黍”之后，豪横地说“待到重阳日，还来就菊花”。如今，“鸡黍”已然不足为贵，可是它背后的文化意义依然闪耀在我们的精神世界里。</p>