春节民俗摭谈 作者：抒情乐园

桑大雄

春节民俗摭谈

作者 : 抒情乐园

　　春节是农历的新年、是中华民族的传统节日、是家人团聚的最美时光。我国的民族很多，但民俗各异，可谓路隔十里乡俗不同。本文仅以我们家乡公安县这一地区的春节民俗浅略述之，以飨读者。

　　广义的春节分年前和岁后两个部分。年前一些大的准备工作是必不可少的，譬如乡下杀年猪、灌香肠、打糍粑、摊豆皮、熬糖等；有条件的还要接俩个裁缝到家里给一家老小做点新衣裳。一旦进入腊月二十四就开始“忙年”了，这一天称之为过“小年”，预示着过年开始了。从这天到腊月二十九日这段时间，人们屋内屋外大扫除、大清理。如屋内打扫堂尘、洗刷厨具、清洗床帐被单；屋外培墙脚(俗称起屋檐沟)、填走廊、翻粪堆、洗畜栏、清便池等；同时这段时间也是乡下人赶集频繁的时候，大都喜欢起个大早将自家养的鸡、鸭、鹅或农副产品带到集市上卖，然后置办年货，如碗盘、香蜡纸火、年画、鞭炮等，人们不分昼夜都在“忙年”，诸如採米子糖、做锅巴糖、芝麻糖、炸枯豌豆、打豆腐、干堰塘、杀鸡杀鱼、打鱼糕、做肉丸子等，一股浓浓的年味扑面而来。

　　年三十是旧年的最后一天，所谓“月穷岁尽”，也是新年的前夕，是辞旧迎新的重要时间节点。人们的一切活动都围绕着辞旧迎新这一主题展开。上午开始用米汤贴春联、贴年画、煮猪头祭祀菩萨祖宗。除夕的“团年饭”也称“年夜饭”，是一年中最丰盛的一顿。一般是十二碗菜，谓之月月红；菜肴中必备丸子一碗(肉丸、鱼丸、藕丸、豆腐丸皆可)，谓之团团圆圆；必备鱼糕一碗，谓之步步高升；必备青菜一碗，谓之亲亲戚戚；必备鲤鱼(整条)一碗，谓之鲤鱼跳龙门，鱼碗上桌子要鱼头朝堂屋正方，且三十团年时不得享用，以备初一“出行”时祭祀菩萨祖宗，告慰年年有“鱼”。团年前要将六畜喂饱，收笼归圈，以示来年六畜兴旺。团年时以燃放鞭炮为准，示意家人开始团年了。团年时要关上大门，谓之与旧年隔断，驱邪避疫。团年的人上桌之前要敬祭先祖，谓之不忘先祖，感恩待德，以求保佑来年风调雨顺，家人平安。团年后家人要洗澡更换新衣，穿上新袜新鞋，说是要洗掉旧年的晦气，展示新年新形象，谓之脱旧迎新。同时生起火炉，这叫大年三十一盆火。一家人围着火炉暖意融融。这时，父母会给每个孩子压岁钱，伍分、壹角、弍角 …… 根据家境，多少不等，孩子们拽着手里的压岁钱欢天喜地，坐在火炉旁烤糍粑、烧荠米、吃点心、嗑瓜子 …… 陪父母“守岁”。正所谓一夜连双岁，五更分二年。在新年零点到来之际，人们及时燃放烟花爆竹，除旧迎新。

　　正月初一凌晨，开门“出天行”都要图个吉利，一家之主快速而有力地拉开门闩，并不停的念到“开门大发财，金银滚进来”，这时家人一涌而出，喜笑颜开，在大门偏东方向架起红红火火的“发宝柴”燃放鞭炮，迎接新年的到来。转身进屋时每人拿上事先放在外面的干柴，可谓进财进财。

初一有许多禁忌，即不扫地、不泼水、不讲破口话、不出门等，应在家给父母、祖父母拜年；依次给伯叔拜年、按照长幼之序给兄弟姐妹送“恭贺”，陪伴家人欢度新年的第一天。初二这一天，已经订婚的年轻人去给岳父母拜年，小孩子去给嘎公嘎嘎拜年，也可以去亲戚家拜年。初三敬灶神，禀告灶神、祈祷保佑火烛安全。还要到经常淘洗的池塘边去敬水府三关(一柱香穿过三张火纸插在水埠头)，祈求保佑家人水上安全。初四是“米生日”，不能做新鲜饭，预示着新的一年五谷丰登。

　　春节期间，骑竹马、玩狮子、舞龙灯是春节的一大类民俗，谓之“玩春景”。一般从初一玩到初九(即上九日)，特别是玩狮子非常讲究，并有很多阵式。因狮子是野生动物，进门时要在门的两侧惊抖一番，观察是否安全，再从门的一侧跃过门槛至堂屋中央，玩耍四周，叩拜八方。如有东家设擂将打赏悬挂于梁上，狮子就会摆出“四方八柱”的阵式，用高超的技艺领取打赏，持续约半小时左右。结束时它不能起身走步出门，而是边玩边退，连连点头行礼，一则多谢主人的打赏，二则演示狮子的防范意识，那场景活灵活现，妙趣横生。

　　正月十五元宵节，又叫“送年”，意味着年已过完了。这天家家户户吃汤圆，寓意家人团团圆圆，永不分离。晚上每个房间都要点灯设亮，燃放鞭炮，用隆重的礼仪把年送走。舞龙灯是这天的重头大戏。传说龙能行云布雨，消灾降福，所以人们以舞龙的形式来祈求平安和丰收。五色龙灯所到之处，沿途乡民设案相迎，火燎照明，礼炮冲天，场面蔚为壮观。

　　如今随着工业化和城镇化的高速发展，丰富的物质和精神文化的多元化，春节的某些民俗被取代，有的几乎绝迹了，少了几多春节民俗的味道，现在只能回味，再也回不去了。

　　我们怀念少年时代的春节，更怀念春节的民俗 : 脆响的爆竹、大红的春联、喜庆的年画、穿行的竹马、威武的狮子、图腾的龙灯、独行的道情、俩人的三棒鼓、欢快的采莲船 …… 它昭示着盎然的春意。一切烦恼和霉运都留给了旧岁，人们在新的岁月追寻着新的希望。

　　春节的民俗是我们祖先几千年来留下的精神财富，我们是中华民族的炎黄子孙，应继承和发扬优秀的春节民俗，过好中国人自己的春节。

　　作者的话 : 我们是原孟溪中学七五届二(一)班毕业的老同学，几人常在微信群里聊天，乡愁甚浓，特别怀念儿时的春节和春节的民俗。在虎年到来之际，我们共同创作了这部美篇，供大家分享。篇中部分图片采集于百度，在此向原作者致谢。

2022.腊月.14.