儿时的腊月爆米花

张玉军（潍坊）

爆米花是童年里的最爱，它总是在腊月里盛开。当我们在大街上玩着那些最朴素的儿童游戏，突然发现那个爆米花的黑黢黢的老爷爷用小车推着家什来了，我们便一起跑到老爷爷身边。

老爷爷很和蔼，常常一边卸着家什，一边和我们交流，比如，过年的衣服做了吗？买鞭炮了吗？我们便七嘴八舌地回答着老爷爷的问话，有高兴也有失落，但这些都不打紧，因为，我们的心早已飞到了那香喷喷的爆米花上了。

我们急切地问老爷爷爆一缸子多少钱，老爷爷笑咪咪地说，还是那个价，一缸子（搪瓷缸子）一毛钱。我们边飞奔回家，扯着爹娘的衣服磨上半天，然后，大人便给盛上一小瓢玉米，打开一层层包着的手绢拿出一毛钱。我们接过钱，拿着竹筐、端着玉米一溜烟跑到老爷爷那里排队。排队的大多是我们这些馋嘴的小孩子，大家很有秩序的排好，绝没有插队的现象，如果谁插队，他会遭到大家的批评，从此没人再跟他玩耍。

老爷爷会按照顺序把玉米倒进他的那个搪瓷缸子量一量，老爷爷总是把搪瓷缸子装的尖尖的，有时还给免费放上点糖精，然后放进乌黑的爆米花机里，拧紧盖子，接着在旺旺的炭火上摇动机器的手柄。

最初能听到玉米粒在机器肚子里“过山车”的声音，渐渐地声音没有了，看到机器拧得紧紧的盖口边出现了微微的热气，继而又闻到了一股玉米花的香味，我们的喉舌不住地上下移动。老爷爷不停地看着压力表，爆米花机达到了一定的压力，老爷爷先让围观的孩子离得远点，免得被喷出的热力伤着。孩子们退到一边，眼巴巴地望着，仿佛如果一眨眼就会错过了最精彩的瞬间一样。这时老人把爆米花机放进早已放好的接玉米花的袋子里，然后用力拧开上面的盖子，只听“砰”的一声巨响，喷出的热气像浓雾，掩盖了所有的人，那些玉米花便跳跃着、奔跑着钻进了袋子，也有一些不安分的玉米花跑出了袋子，于是，我们争着去抢，放到嘴里时还是烫的。

就这样，我们一个个地收获了解馋的热乎乎脆酥酥香甜甜的爆米花。

到了年根，爆玉米花就成了大人的专利，不用我们死磨硬缠，这时家家户户都要爆玉米花作为初一拜年时送给小孩的礼物。于是，初一这天各家的放桌上就摆着那些玲珑的玉米花，满屋子是玉米花发散出来的清香，我们的口袋装的满满的，我们的味蕾在这时得到了无限的满足。

现在，偶尔还有爆玉米花的，却没有了当年的诱感；随便尝尝，也不再是当年的口味，因为那是童年的爆米花，那里有快乐的童年时光，那是开在贫瘠土地上的辛福的花朵。