<p class="ql-block"> 今天是农历的腊月初八,也就是农历2020年的<span style="font-size: 18px;">最后一个传统节日——腊八节。大家都知道“</span>过了腊八就是年”,而且老祖宗传下来的也有在腊八节食用腊八粥的习俗。亲~今儿您喝腊八粥了吗?🥣😋</p> <p class="ql-block">北方过腊八的传统就是喝腊八粥,南宋文人周密撰《武林旧事》说“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥”, 现代一般的腊八粥料包括糯米、小米、花生、绿豆、黑米、薏米、红豆、莲子、红枣、桂圆。</p> <p class="ql-block">而老北京的腊八粥的粥料也更为讲究,除了大米、糯米,还有如杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生、<span style="font-size: 18px;">红枣、莲子、核桃、栗子</span>等不下20种食材;杭州的腊八粥则会加入少量桂花,不仅为这碗腊八粥增添了淡淡清香,更是一种“杭州的味道”……</p> <p class="ql-block"> 《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。这是因为腊月初八还是释迦牟尼佛的成道之日,所以所有的佛门寺庙都会在腊八这天施粥~免费的粥给路人们分发,最有名的是北京雍和宫的腊八粥。现在已经变成大家都去雍和宫排队求粥~求一碗粥、求一份老年的福分!这个视频就是今天的长队,多红火啊~</p> <p class="ql-block">昨天我就先把十几种腊八粥料拿水泡了几个小时,然后晚上先把难煮的各种豆类用高压锅压了20分钟、然后跟其它大火煮开的其它粥料又文火熬了一个多小时~成了,今天的早餐全家就是美味腊八粥!🥣😋</p><p class="ql-block">老北京还有可爱的童谣~</p><p class="ql-block">“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。</p><p class="ql-block">腊八粥,喝几天,呼呼噜噜二十三。</p><p class="ql-block">二十三,糖花粘;二十四,扫房子;</p><p class="ql-block">二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;</p><p class="ql-block">二十七,宰公鸡;二十八,把面发;</p><p class="ql-block">二十九,蒸馒头;三十儿晚上,闹一宿;</p><p class="ql-block">大年初一,扭一扭!”</p> <p class="ql-block"> 下来咱们就来看看以前祖宗们都是如何过腊八、迎春节的 ~ 其实过去的迎新春从进入腊月就开始了,而腊八是第一个满满年味儿的节日、伴着暖暖的腊八粥,所以才有那句“过完腊八就是年”啊……</p> <p class="ql-block"> 我有幸参加过一个故宫博物馆的关于古代皇家迎新春的讲座,这张图就是清皇宫里腊八节那天在中正殿施粥的景象:</p> <p class="ql-block">因为寒冷的三九天也已经开始,所以腊八这天皇宫里还有冰上的庆祝活动~</p> <p class="ql-block"> 正如前面童谣里所说的,过完腊八、一直要到腊月二十三才又有庆祝的活动啦,那天是要送灶王爷到玉皇大帝那里去述职~一定要烙糖火烧、甜甜的让灶王爷多说好话😃😂 而清皇宫里外国使者的记载整个腊月各个行政机关都放大年假了,一直要到过完正月十五。</p> <p class="ql-block">腊月二十四“扫房子”,就是要里里外外地打扫卫生,而宫廷里也要点起宫灯、灭灯的时间也分别有致。</p> <p class="ql-block">有些宫灯要架得非常高,也叫“天灯”,花很多人力物力来搭建台子、架子,然后再把宫灯再架到上面</p> <p class="ql-block"> 皇帝这时候也不用上朝、批阅奏折了,这张图记录的就是皇帝和孙子们一起放炮仗🧨、点烟花🎆的天伦之乐。</p> <p class="ql-block">腊月二十五,皇帝开始在斋宫里斋戒以纪念佛祖,宫里也要挂斋戒牌</p> <p class="ql-block">腊月二十六,门神贴起来、春联对联贴起来,处处洋溢着浓浓的年味</p> <p class="ql-block"> 然后皇帝要去太庙祭祀,一般在腊月二十八或者二十九这天</p> <p class="ql-block">然后是重头戏“除夕”来了!各个地方都要挂灯笼🏮,宫殿内外、长廊亭台……五光十色、喜气洋洋</p> <p class="ql-block">除夕这天皇宫里还要搭戏台子,准备新年里唱大戏 ~ 寿安宫的大戏台现在还能看到</p> <p class="ql-block">除夕那天,皇宫里还要把大年初一的新年庆祝宴的席位都准备好、设计好,包括上上下下所有的皇室家人们</p> <p class="ql-block">除夕午夜子时,皇帝从这里出发、开始他每年一次的大年初一第一天的所有职责…..</p> <p class="ql-block">先来到养心殿前殿</p> <p class="ql-block">翻阅为新年专门写的“时宪书”</p> <p class="ql-block"> 皇帝也要在此时此刻留下墨宝~展望、寄语来年一切风调雨顺、国富民安</p> <p class="ql-block">凌晨一点来到“奉先殿”稍作停留小憩</p> <p class="ql-block">两点要参拜孔老夫子</p> <p class="ql-block">三点半是凌晨的“宵夜”~的确辛苦😅</p> <p class="ql-block">五点要返回乾清宫,所有文武官员也要集合准备觐见皇上</p> <p class="ql-block">凌晨六点,在太和殿接受所有大臣们的新年敬拜</p> <p class="ql-block">看看这细节~也是满满的仪式感</p> <p class="ql-block">六点半~再回到乾清宫接受皇家儿孙们的拜年,估计还要发很多红包🧧吧😍😃</p> <p class="ql-block">然后会有个早餐、歇息一下,10:30要登山去拜佛</p> <p class="ql-block">中午12点之前回来准备参加大宴</p> <p class="ql-block">好开眼的顶级高端宴会的菜单~所以皇帝从除夕午夜要一直忙绿到大年初一的午餐宴会之后,真的也是需要龙体的好体力!💪👍😇</p> <p class="ql-block"> 下来就是正月十五闹元宵了……今天是从腊八开始,咱们就一起快快乐乐迎新年吧!亲们都准备好了吗?🙌🙌🏮🏮🎉🎉🧨🧨😘😘</p>