<p class="ql-block"> “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”每年腊月初八，是我国传统的腊八节。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。</p> <p class="ql-block"> 为了让幼儿从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，我们开展了关于腊八的主题活动从此增长幼儿对传统民俗的了解</p> 听腊八节的故事 制作腊八蒜 <p class="ql-block">泡腊八蒜也是腊八节食俗，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">准备材料</p> <p class="ql-block">蒜去皮</p><p class="ql-block">小手洗干净，紧锁小眉头，很认真的剥蒜。别看我还小，我也能把大蒜剥得光溜溜！</p> <p class="ql-block">把蒜放到容器里</p> <p class="ql-block">放上醋 让醋没过蒜</p> <p class="ql-block">腊八蒜腌制完成啦~~</p><p class="ql-block">腊八醋味道酸甜可口，有助于消化，对流行性感冒有杀菌的作用，能有效抗癌，防癌，延缓衰老。</p><p class="ql-block">☞不过也要注意：腊八醋对肠胃有一定的刺激，肠胃不好的人建议少吃哦</p> <p class="ql-block">观察一下它们现在的样子，期待它们变化之后的样子。</p> 喝腊八粥 <p class="ql-block">腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等......</p> 唱腊八歌谣 <p class="ql-block">小孩儿小孩儿你别馋，</p><p class="ql-block">过了腊八就是年</p><p class="ql-block">腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三</p><p class="ql-block">二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子</p><p class="ql-block">二十五，做豆腐；二十六，去买肉</p><p class="ql-block">二十七，宰公鸡；二十八，把面发</p><p class="ql-block">二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿</p><p class="ql-block">初一初二满街走</p> <p class="ql-block"> 孩子们通过了解腊八的含义和习俗，提高了幼儿动手操作的能力，增进了孩子们之间的同伴之情。更重要的是，孩子们从不同的活动形式中丰富着自己关于传统节日的经验，体验着“温暖、圆满、吉祥”的传统文化。相信在传统文化氛围中的孩子们，一定会成为我们传统文化的见证者与发扬者！</p>