镇远县机关幼儿园小一班班本课程故事———《呀！土豆》

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🌺课程缘起🌺 某天午餐的菜是土豆牛腩，突然雨馨兴奋得问：“这是什么？好吃的。”奕涵回答：这是土豆！”雨馨接着问：“土豆是从哪里来的？我们的植物角可以种吗？”……为了丰富自然角，也为了能让孩子们能更好的观察和探究，孩子们商量决定种土豆！就这样我们的班本课程《呀！土豆🥔》开始了…… 孩子们对土豆充满了好奇，用自己的方式对土豆进行了一场灵魂拷问。 接招吧，土豆们！ 👧：土豆圆圆鼓鼓大大的。 👩：它的颜色是黄色的，上面还有小小的洞。 👦：我看见过有芽芽的土豆哦！ 👧：妈妈跟我说土豆生长在土里。 👦：土豆还可以做薯条🍟。 👧：我妈妈给我做土豆丝。 🧒：还可以做土豆饼。 　　孩子对于土豆初步的外形和作用有了解，对如何种植土豆生长感兴趣。分别把土豆种在沙子里和泥土里两个环境下，让孩子们观察土豆在不同环境下的生长情况。 　　👧：我从家里带来的土豆，把它种到花盆里。 👦：我先挖一个洞把土豆放进去再用泥土盖上。 👧👧：我们一起先用铁锹把中间挖一个洞。 👧：我把土豆放进去，再用铁锹把泥土围起来。 👧：我给土豆浇浇水。 给土豆浇浇水才长得快一些 看看芽芽是什么颜色和形状 我要给土豆浇浇水它才会越长越高 　　小朋友的探究，离不开爸爸妈妈深入的讲解员哦！ 　　孩子们回到家里，就开始收集土豆，在家中找到了土豆，去菜市场和超市买来的土豆。寻土豆🥔 👧：我找到了一个圆圆的土豆。 🧒：我的土豆是长长瘦瘦的。 👧：我选了两个圆圆小小的土豆。 🧒：我找到一个扁扁的像笑脸的土豆。 👦：我家里找到一个圆圆的土豆。 　　👦：我要挑一个像鸡蛋圆的土豆。 👧：我找到了一个像陀螺的土豆。 👦：哇，我找到了又大又长的红色土豆。 👦：你看，我找到一个又大又圆的黄色土豆哦！ 　　让孩子们认识不同颜色的土豆🥔以及种类，孩子们观察到土豆有小芽芽，对这些可爱的小芽芽很好奇，提出了很多问题，如这些芽芽能不能吃啊？它们为什么是这个颜色？为什么有的土豆芽芽多有的少…… 土豆上的芽芽是不能吃的哦，因为发芽的土豆颜色就会变，土豆就变得绿色，芽长出紫色，所以发芽的土豆都会拿去种植让它长出更多的土豆哦。土豆最适合在春秋两季种植。告诉你们土豆有个秘密哦！ 　　👧：老师我知道，吃了土豆身体会变得棒棒的哦！ 👦：吃了土豆，我们就不会肚子痛，可以很快拉出粑粑！肚子舒服！ 👧：如果小朋友吃大土豆，人就会长高长大、变得更强壮。 👦：我们都爱吃土豆！吃土豆让我觉得很饱，比吃糖要觉得饱哦！ 　　一场土豆美食就开始了，有了家长们的前期工作准备，孩子们也开始动手做 　　做土豆饼咯！它是什么形状，味道怎么样，我们一起来瞧一瞧吧！ 👧：我感觉土豆在手上粘粘的。 👦：老师我闻到了土豆香香的味道，好想一口把它吃掉。 👧：我要捏一个像球一样圆圆的。 👧：土豆甜甜的，我要捏一个很大很圆带回家吃。 👦：太美味了，我要把手上粘满的土豆吃干净。 　　👧：我要把我桌上的土豆全部吃光，哈哈😊😊。 👦：土豆有牛奶的味道，香香甜甜的真好吃！ 👧：我要做一个圆圆的爱心土豆，带回家给妈妈吃。 👦：我要把手上的土豆大口大口的吃完。 寻找关于土豆的美食 👦：奶奶帮我做了一大盘薯条🍟，香香的真好吃！ 👧：我在把土豆压成泥。 👧：我和哥哥一起做土豆饼。 👦：好香的油炸土豆丁。 品尝土豆美食 👦：土豆丝做成的土豆饼。 👧：妈妈帮我做了红烧土豆。 👦：我爸爸帮我做了大虾土豆。 👧：妈妈帮我炒了一盘土豆丝。 土豆变形记 👧：我用彩泥、牙签和土豆做了一条金鱼。 👦：我用了很多牙签和彩泥还有土豆做了一个大刺猬。 👦：老师我是葵花籽做了一个很大的刺猬哦。 👧：我是用胡萝卜做和土豆做了一个粉红小猪。 　　👦：我用白色加红色彩泥做了一个医生。 👧：我和妈妈一起用笔给土豆画了一个脸谱。 👦：我用橘子做一个小火车。 👧：我和爸爸一起用橘色彩泥做了一个大螃蟹。 　　在巜呀！土豆》班本课程中，幼儿增进了对土豆生长环境的了解，活动中幼儿沉浸在探索、体验、交往和表达之中，通过多种体验获得各种新的经验，儿童的全面发展得到了有力的落实。在宝贝们熟悉且喜爱中收获了许多，知道了土豆的形状，味道，还制作了许多关于土豆的美食，积累了丰富的生活经验。