春节习俗之打醋碳

心旷神怡

传说代天封神的姜子牙，封神时忘了自已，只好做醋炭神，但诸神敬畏，在未打醋炭前皆站立。打了醋炭后姜子牙光临，诸神才敢落坐受供奉。

大年初一早上四点多，家中的长辈用事先准备好的盆子，倒进去腌制腊八蒜的醋，再拿铁丝勾一块从火炉子里现勾出来的烧的通红的碳，放入醋盆以后，次啦一声，满屋子蒜味，醋味儿，长辈端着这个盆子满屋子绕一圈，再搁每位家人头顶绕一圈。最后把碳倒在院子门口。在这之后，所有家人就坐，准备吃点心，剥穷皮。

我理解这个习俗最重要的一点应该是：杀菌消毒。