国家地理标志保护产品——平远脐橙

农擂故事

平远脐橙是国家地理标志保护产品

2006年08月02日，原国家质检总局批准对“平远脐橙”实施地理标志产品保护。

平远脐橙，广东省平远县特产。 平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年，平远脐橙通过国家无公害农产品认证。 2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

平远县20世纪80年代开始种植脐橙，已形成集生产、贮藏、保鲜、加工、运输、销售等于一体的产业集群，平远脐橙以其绿色生产环境、生态栽培模式、优良安全品质、良好的保健价值享誉市场，被广东省命名为全省唯一的“广东脐橙之乡”。2006年08月02日，原国家质检总局批准对“平远脐橙”实施地理标志产品保护。 平远脐橙果大美观，果皮较薄，油胞较细，色泽鲜艳，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香，无核早熟，耐贮耐运，并且营养丰富，单果重250~400克，含可溶性固形物13%左右，果汁率60%，可食率70%以上，果内富含维生素C、糖、柠檬酸、纤维素、果胶、胡萝卜素、维生素B1B2、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质。具有“金玉其外、美在其中”的优良品质，自然保鲜期长达5个多月，为鲜食最佳鲜果，有“橙中之王”的美称。 广东省平远县地处闽粤赣三省交界，属亚热带季风气候区，自然环境良好，气候温和，雨量充沛，年降雨量1633.4毫米，昼夜温差大，年平均气温20.7℃。一月份平均气温11.1℃，果实成熟期昼夜温差在10~11℃以上，空气湿度77%，与脐橙适生条件极为吻合，适宜脐橙的经济栽培和脐橙优良品质的形成。同时平远县植被丰富，森林覆盖率达75%，水能丰富，水源充裕，是生产绿色食品的理想之地。

20世纪80年代中期，平远县开始在仁居试种“华盛顿”脐橙品系，开始只是以零星种植、自给自足的生产模式，并未给农民带来多少收入。1996年后，平远县因地制宜，开始在北部镇大面积示范推广“纽荷尔”脐橙。从2005年开始，为打响平远脐橙品牌，平远县每年举办脐橙旅游节，以脐橙为媒、政府搭台、经贸唱戏。在节会活动中，平远脐橙水果拼图打破了吉尼斯世界纪录，平远脐橙也走出了走出了中国，在市场上叫板美国“新奇土”。

平远县根据国家标准，结合本地实际，制定了平远脐橙产品标准和生产技术规程，从质量技术要求、病虫害防治和采收储藏保鲜等方面对农民进行指导，在脐橙生产上走出了科研与生产相结合、引进试验与示范推广相结合，探索、创造、总结了高标准建园、生态栽植、测土配方施肥、省力剪修、保花保果与疏花疏果、生态防治、节水灌溉、储藏保鲜等模式栽培技术，具有较高的科技含量，使平远脐橙的种植技术领先国内平均水平。

质量技术要求

（一）立地条件：保护区内的壤土，土层厚度≥100厘米，土壤pH值在5.0至6.5之间，土壤有机质≥1%。
（二）品种：“纽荷尔”脐橙。

（三）栽培管理
1.苗木培育：采用枳壳作砧木，利用嫁接法培育苗木。
2.定植：栽植密度每亩≤60株。
3.肥水管理：配方施肥，每年每亩施有机肥≥5吨，适当追肥。
4.整形与修剪：自然圆头形，冬夏修剪相结合，确保树干通风透光。
5.适时采收：在11月下旬以后，果皮深橙至橙红色时采收。 平远脐橙按正常栽培管理，栽后第三年可开花结果，第四年正式投产，然后产量逐年增加，第七年后进入丰产期，株产可达25~40公斤，平均亩产2500~4000公斤。 （四）质量特色
1.感官特征：果实椭圆形，果形端正，果实横径61毫米至95毫米，开脐或闭脐，开脐宽≤10毫米。橙红色或橙色。
2.理化指标：可溶性固形物含量12.5%至16.5%，可食率≥70%，总酸量≤0.9%，固酸比≥13.5。