<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 下班路上，偶遇爆米花的，本能地停下脚步去看，不觉间让我想起了沉眠于记忆中小时候爆米花的情景：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 在那个经济相对匮乏的年代，能把家里的粮食拿出来爆米花，当零食吃，也是很奢侈的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 红彤彤的炭在炉中燃烧着，鼓风的风箱有节奏的响着，孩子们在周围围观着、嬉耍着……，平时沉静的小街顿时热闹了起来，充满了欢声笑语。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 至今我还深深记得，爆米花实在是太香太好吃了，好像现在依然能巴哒出那种诱人的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 一晃几十年过去了，往事随风而去，但却抹不去我儿时甜甜的温馨记忆……</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;"> “澎”的一声，回到了现实，爆米花随着一股强大的气流从锅内喷发而出，引来路人的眼光，还偶有人买上一、两袋。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;"> 也是，在这物欲横流的时代，人们接触到的新鲜美味越来越多，还有多少人会对这小小的爆米花留恋呢！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> 把爆好的米花装好，老人又开始了新一轮的爆米</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;"> 不慌不忙往锅中倒入苞米。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">把盖密封好，这一环节也是关键哟，直接会影响到爆米花是否能蓬松可口。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">烧烤加工</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;"> 还得根据火候，不时地加点炭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;"> 仔细看看，过去的风箱已电吹风机替代了，收钱也能扫码支付了，据老人说，要是生意好烧的煤不够，就换煤气加工了……，从爆米花的过程也感受到了时代的气息和社会的发展！</span></p>