菠菜绿面做起来

老有所依—若水

<p class="ql-block">新鲜的菠菜摘洗干净,控干水分。</p> <p class="ql-block">放在绞碎机里打碎。</p> <p class="ql-block">加入适量的干面粉搅拌,不用加一滴水。</p> <p class="ql-block">搅好后用手揉一下,揉成光滑的面团。</p> <p class="ql-block">放盆里醒一会儿,再柔一遍。</p> <p class="ql-block">准备鸡蛋和西红柿大葱做成鸡蛋西红柿哨子。</p> <p class="ql-block">醒好的面团。</p> <p class="ql-block">鸡蛋先炒出来,再热油炒西红柿🍅。</p> <p class="ql-block">从面团的边上顺时针方向一圈推开。</p> <p class="ql-block">慢慢的○会越来越大。</p> <p class="ql-block">一边擀,一边撒干面粉。</p> <p class="ql-block">这样就擀好了。</p> <p class="ql-block">薄厚差不多时用擀面杖把面片折叠起来。</p> <p class="ql-block">切成韭叶宽窄的条状。</p> <p class="ql-block">撒上干面粉抖开,提起来。</p> <p class="ql-block">盘一下。</p> <p class="ql-block">放在篦子上。</p> <p class="ql-block">分两次擀开。</p> <p class="ql-block">锅里放足够的水烧开。</p> <p class="ql-block">绿面下锅了。</p> <p class="ql-block">水烧开一次,倒点水就可以捞出来了。</p> <p class="ql-block">盛到碗里颜色很好看。</p> <p class="ql-block">浇上西红柿鸡蛋哨子。</p> <p class="ql-block">老爸先吃第一碗!尝尝味道怎么样?</p> <p class="ql-block">大家看着有没有食欲?!</p> <p class="ql-block">一顿美味的菠菜绿面就做成功了,家人吃的舒服,我也有付出的收获感!</p> <p class="ql-block">一蔬一饭皆生活!家常便饭最可口🍜😜👏🙏😊</p>