<p class="ql-block">2021年12月26日伟人诞辰128周年。寒潮来袭深圳,一片凄风冷雨。接近年尾,疫情时好时坏,心情也飘忽不定,似乎不是一个聚会的好日子……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下午两点半左右,在“如茶”伉俪诚意邀请下,我们几位好友还是按约来到深圳罗湖古玩城的“茶在堂”,度过了一段赏画品茶论道时光!</p> <p class="ql-block">罗湖古玩城大门进来,两边都是形形色色的古玩、陶瓷或茶叶店,沿着一条直路到底,不经意间看到了“茶在堂”。</p> <p class="ql-block">“茶在堂”是朋友“如茶”女士开设的茶庄品牌,同时还是“今大福普洱”全国渠道服务商。</p> <p class="ql-block">“茶在堂”,好名字。茶在堂中,道在心里,茶中有道,道中有茶。</p> <p class="ql-block">这是一楼的部分陈设,既待客,又存茶,还作坊。这才是真正的茶庄,细节处见真章。</p> <p class="ql-block">二楼的一角,随处可见藏茶藏品。温馨弥漫,心情变得暖和起来!</p> <p class="ql-block">待会《清明上河图》欣赏讲座的地方。老朱奉上92年藏茶,热茶喝起,身子变暖,且听且看且品。</p> <p class="ql-block"><b>一、【清明上河图】赏析</b></p> <p class="ql-block">首先,如茶给我们一边播放投影资料,一边讲解《清明上河图》的历史渊源、作者和画作细节。</p> <p class="ql-block">然后,我们一起欣赏一部仿作,一幕幕一点点的欣赏细节之处,同时介绍画作背后的历史研究成果。</p> <p class="ql-block">《清明上河图》描绘的就是北宋徽宗年间清明时节东京开封汴河两岸的人物景象,主要是汴京以及汴河两岸的自然风光和繁荣景象。</p> <p class="ql-block">《隐忧与曲谏》这部书还没有细看,大约是表达北宋张择端创作这幅画作的时代忧患,画作反映是清明时节,但是政治上的腐败导致国家的崩溃。</p> <p class="ql-block">北宋经济的繁荣,文化的昌盛,在当时的世界首屈一指,令人惊叹。</p> <p class="ql-block">当时东京开封是世界最大城市,城市人口达到130万人。繁华云烟,重文轻武,招致“靖康之耻”,历史总是引人深思。</p> <p class="ql-block">在没有摄影机的时代,靠一部写实作品,成为了中华文明的瑰宝。</p> <p class="ql-block"><b>二、【普洱】品茗与鉴赏</b></p> <p class="ql-block">欣赏完了《清明上河图》,紧接着开始了茶会,如茶女士继续主持,分别品尝了两款普洱茶。</p> <p class="ql-block">如茶女士,原是一位跨国公司财务总监,有着会计师的理性和严谨,凡事喜欢深究原理和逻辑,有着自己的个性和原则。</p> <p class="ql-block">“高杆橡筋”,极品普洱茶,难得一见,难得一品。品茶机缘,丰富了人生的阅历;不断的高级品尝追求,又提升了茶品的质量。</p> <p class="ql-block">汤色微黄,初始有烟熏火燎之味,及其特别。多次冲泡,每次味道有变化,所谓苦、辣、咸、酸、甜等,味道难以描述,立体而丰富……</p> <p class="ql-block">老朱,如茶的先生,一位好脾气有修养的西医。</p> <p class="ql-block">“大白菜普洱”,不是大白菜价。1999年,为了顺利出口欧洲,勐海茶厂成功申请了绿色食品和有机(天然)食品双认证。认证标志看起来像一颗绿色大白菜,因此被很多茶友爱称为“大白菜”。</p> <p class="ql-block">什么是好茶?好茶好在哪里?为何要喝好茶?好茶与人生的关系?带着这些问题,我们边品边听,主持人“如茶”如是说……</p> <p class="ql-block">今年12月10日,班章大白菜创始人、今大福茶业董事长、茶人何宝强先生于广州逝世。英年早逝,深感悲痛。</p> <p class="ql-block"><b>三、【茶思】坐而论道</b></p><p class="ql-block">品茗,饱的是口福;喝茶,交的是情谊。由此带来的思辨,又引起我们思考……</p> <p class="ql-block">到底是不是好人做好茶、好茶养好人?制茶卖茶重点在追求质量口碑还是商业炒作?中国茶叶未来之路在产业化资本化,还是保持个性分散化?</p> <p class="ql-block">开始坐而论道,边喝茶边聊天。气氛越来越热烈,与屋外的寒冷气温对比,大有“寒夜客来茶当酒”之意境。</p> <p class="ql-block">七绝《邀友品茶同赏清明上河图》</p><p class="ql-block">文/风过长林</p><p class="ql-block">清明长卷看风烟,</p><p class="ql-block">茶中齿香意未然。</p><p class="ql-block">慢饮非关杯盏好,</p><p class="ql-block">同君意静品流年。</p><p class="ql-block">作于2021年12月22日</p> <p class="ql-block">曾经的云南“茶王”、大益集团董事长吴远之因突发脑溢血,经抢救无效,于12月19日去世,享年55岁。</p> <p class="ql-block">从一名金融业人士到云南“茶王”,外界对吴远之的看法存在巨大争议。支持者认为,吴远之带领大益集团成功崛起,在云南打造了一家龙头茶企,带动了当地普洱茶产业与当地经济的发展。批评者认为,吴远之开创了“金融茶”模式,将大益茶炒至天价,将茶叶这种消费品变成了金融属性极强的“奢侈品”,而近年大益茶期货频现爆雷。</p> <p class="ql-block">茶本山中叶,发乎神农氏,大众之为饮,贵贱皆有度。(大益金融茶有感!)</p> <p class="ql-block">最后一杯茶是第一道茶“高杆橡筋”煮过的,老茶极品茶才能反复冲泡并再次煮,体现了深厚的生命力,如同做人一般!</p> <p class="ql-block">特别鸣谢:主持者如茶,老朱。参加者:长林,清枫,大钢,老张,薇子,星光。祝大家新年快乐、事事如意!</p>